“KALA NAMAK fine nr 18 gurmeesoolapakk” lisati sinu ostukorvi. Vaata ostukorvi
ROSE coarse nr 42
6.90€
ROSE gurmeesool
Roosilehtedega gurmeesool on mõeldud toitude garneerimiseks ja luksusliku gurmee-elamuse saavutamiseks.
Imeline roosilõhn segatuna soolase maheda Flor De Sal meresoolaga.
Proovi liharoogade ja salatite kõrvale.
Päritolumaa: Prantsusmaa
50 gr
Kategooriad: Gurmeesoolad, Peeneteralised soolad
Kirjeldus
ROSE gurmeesool
Roosilehtedega gurmeesool on mõeldud toitude garneerimiseks ja luksusliku gurmee-elamuse saavutamiseks.
Imeline roosilõhn segatuna soolase maheda Flor De Sal meresoolaga.
Proovi liharoogade ja salatite kõrvale.
Päritolumaa: Prantsusmaa
50 gr
VAATA KA NEID TOOTEID
Otse Himaalaja mägedest kaevandatud maitsekas sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.
Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saada oleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, samuti köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisaaineid ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata. Täiesti looduslik! Puhtad soolakristallid kuuluvad gurmeetoidu klassi ja tegu on kõrgeima kvaliteediga saadaoleva Himaalaja soolaga.
Päritolumaa: Pakistan
100gr purk
Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
7.99€
Lisa korvi
CRYSTAL WHITE teemantid Soolateemantid. Crystal clear – puhta ja täiusliku struktuuriga. Kaevandatud Himaalaja mäestiku jalamilt. Üle 200 miljoni aasta vana. Õrna maitsega. Crystal White parandab...
7.99€
Lisa korvi
Sellest kinkepakist leiad 3 purki lahedaid soolahelbeid! Nii Black Lava mustad soolahelbed kui ka Cyprus White lumivalged soolahelbed ja lisaks muidugi suitsusoolahelbed. Pakendatud läbipaistvasse kinkepakki...
23.90€
Lisa korvi
PIRIPIRI gurmeesool
PiriPiri on tshillipipraga segatud gurmeesool. Kergelt teravana sobib maitsestamiseks liha küpsetamisel ja grillimisel.
Piri Piri tshillipipar on maailma väiksemaid aga eriline vürtsikas maitse on ideaalne kooslus meresoolaga.
Päritolumaa: Prantsusmaa
50 gr
Koostis: meresool, tšillipulber
6.90€
Loe edasi
Hallikas prantsuse päritolu gurmeesool.
Mineraalainete, eriti magneesiumiga rikastatud rafineerimata looduslik sool. Naatriumivaesem kui tavaline sool. Guerande soola kogutakse käsitsi ja seda hinnatakse kogu maailma köökides.
Guerande sool on suurepärane valik viimistlemiseks ja lauasoolaks. Tegemist on suhteliselt niiske soolaga, nii, et see ei kuivata maitsestamisel toitu. Lisaks on see tavalisest lauasoolast tihedam, mistõttu tuleb seda vähem kasutada, et roogades parimad maitsed välja tuua.
Guerande parandab kõikide roogade maitset ja on eriti hea mereandide, liha ja kõige muu Prantsuse kööki kuuluvaga.
Päritolumaa: Prantsusmaa
90g purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
7.99€
Lisa korvi
BLACK LAVA coarse – muljetavaldav garneerimissool Kogutud väikeselt vulkaaniliselt Vaikse ookeani saarelt. Selles soolas on krõbe tekstuur kombineeritud kõrgekvaliteedilise aktiivsöega (looduslik antitoksiin ja seedimise parandaja)....
7.99€
Lisa korvi
Maitsetaimedega sool "MEAT" coarse
Vana Portugali retsepti järgi on lisatud Flor de Sal soolale erinevaid maitsetaimi mis sobivad just liharoogade valmistamiseks. „Soolade kaaviariks“ peetavat Flor de Sali kogutakse käsitsi Algarves Portugalis. Sool kristalliseerub õhukese kihina, mis näeb soolaluidete tipus välja nagu lilleõis. Maitsvad
kristallid saavad moodustuda ainult kuumadel päikesepaistelistel ja tuulevaiksetel päevadel.Loomuliku joodi sisaldusega Flor de Sal sool sisaldab rikkalikult mineraale ja mikroelemente.
Soolale on lisatud tüümiani, rosmariini, basiilikut ja piparrohtu.
Päritolumaa Portugal
90g purk
Koostis: 82% meresool, 18% rosmariin, basilik, tüümian, orgaaniline piprarohi
7.99€
Lisa korvi
Suitsusoola helbed
Suitsutatud meresool, mis loob silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima!
Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
45gr purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
7.99€
Lisa korvi
BLACK LAVA flakes – muljetavaldavalt musta värvi garneerimissoolahelbed. Helvessool oma erilisuse ja selle soolahelbe must värviga muutub see sool aristokraatlikult stiilseks. India päritolu püramiidsed mustad...
7.99€
Lisa korvi
Kala Namak fine - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele!
Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.
Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Sool on saanud populaarseks taimetoidukokkade seas, kuna lisab roogadele looduslikku munamaitset. Kindlasti täiesti looduslik „kultussool“.
Päritolumaa: India
80g purk
Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€
Lisa korvi
KHOISAN soolapärlid – „Korra keelel, igavesti meelel“ See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid...
7.99€
Loe edasi
Alaea fine peeneteraline gurmeesool.
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel Hawaii traditsioonilistel tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid, muutes selle veelgi tervislikumaks.
Peeneteralist soola saab kasutada hariliku lauasoola asendajana. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Alaea sobib suurepäraselt liha grillimiseks - punane savi lukustab mahlad ja lisab maitset.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
7.99€
Lisa korvi
"Tige tiiger"- nagu juba nimi ütleb on tegemist kahe väga erilise soola kooslusega. Havaii punane saviga sool ja Taani meistrite poolt ehtsas suitsuahjus töödeldud sool, on auliikmed iga söögigurmaani köögis
PERSIAN BLUE fine - Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolev sool.
Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis.
Persian Blue on kaunis sool, mis tõstab iga roa väärtust. Imemaitsev foie gras’, trühvlite, mereandide ja liharoogadega.
Päritolumaa Türgi
purk: 90g
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
7.99€
Lisa korvi