SALT’SUP SOOLAPOOD TOOB PARIMAD GURMEESOOLAD JA PIPRAD SINUNI
Salt’sUp on Eesti gurmeesooladele ja pipradele pühendunud bränd. Meie kollektsioonis on üle 30 erilise soola ja pipra maailma parimatest piirkondadest.
Tule külla meie soolapoodi aadressil Kentmanni 19, Tallinn või soolakohvikusse aadressil Tööstuse 33, Tallinn (avatud iga päev 9.00 kuni 18.00).
Pakume gurmeesoolasid ja pipraid ka restoranidele, kohvikutele ja teistele HoReCa klientidele.

TOP GURMEESOOLAD
7.99€
Suitsusoola helbed
Suitsutatud meresool, mis loob silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima!
Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
45gr purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
Lisa korvi
7.99€
PEPPER CRYSTAL soolahelbed nr 36 Pipart ja soola! Eriti ehtne sool just meestele kes armastavad toitudele lisada nii soola kui pipart! Soolahelbed on püramiidikujulised ja...
Lisa korvi
7.99€
CRYSTAL PINK fine - Himaalaja roosa sool, mis on kogu maailmas populaarne lauasool.
Maitseküllane, otse Himaalaja mägedest kaevandatud sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.
Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saadaoleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, aga ka köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisa- ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata.
Täiesti looduslik.
Päritolumaa: Pakistan
100g purk
Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
Lisa korvi
7.99€
BLACK LAVA flakes – muljetavaldavalt musta värvi garneerimissoolahelbed. Helvessool oma erilisuse ja selle soolahelbe must värviga muutub see sool aristokraatlikult stiilseks. India päritolu püramiidsed mustad...
Lisa korvi
7.99€
BLACK LAVA coarse – muljetavaldav garneerimissool Kogutud väikeselt vulkaaniliselt Vaikse ookeani saarelt. Selles soolas on krõbe tekstuur kombineeritud kõrgekvaliteedilise aktiivsöega (looduslik antitoksiin ja seedimise parandaja)....
Lisa korvi TOP PIPRAD JA TŠILLID
7.99€
Timuti ja sidruni pipar
Seda pipart on Himaalaja põlisasukad kasutanud juba üle tuhande aasta.
Timuti ja sidruni pipar on sarnane kuulsale Szechuani piprale, aga selle terad on suuremad ja heledamad. Timuti maitsebukett koosneb võluvast granadillist, tsitrusest tugeva roosiga, jasmiini ja hüatsindi maitsetest ning õrnalt on tunda ka suitsuseid ning puiseid marju.
Teravus on väga piprane ning lisaks on timutil ka valuvaigistav efekt.
Sobib väga hästi:
-kalaga: valge kala, kala-carpaccio, tartar, ceviche
-mereandidega: vähk, kammkarp, krevetid
-lihaga: valge liha, linnuliha, sealiha, veiseliha, pardiliha, lambaliha, kalkun
-juustuga: värske ja noor kitsejuust
-magustoitudega: mango, ananass, tsitrulised, maasikad, melon, litšimarjad, granadill, aprikoos ja šokolaad
30 gr
Lisa korvi
7.99€
See erakordne pipar pärineb Malabari ranniku kõrgustiku looduskaitsealalt, mis asub Edela-Indias.
Tiger pipar tuleb toitudes hästi välja oma unikaalse ja tugeva maitsega. See on suurepärane grillliha ja kalaga, samuti sobib see kastmetesse.
Päritolumaa: India
50 gr
Lisa korvi
7.99€
Bio Bird´s Eye tšillipipar.
Väikesed tšillipakid sisaldavad üsna palju teravust ja on Tai köögis asendamatud.
Ideaalne marinaadide või kastmete juurde, mis on mõeldud kala või kana juurde. Asendamatu erinevate suppide maitsestamisel. Väikesed, kuid tugevad tšillid lisavad toitudele vürtsi ning neid võib süüa nii toorelt, kuivatatult kui ka küpsetatult.
Bird’s Eye tšillit hinnatakse tema magusa, kuid piprase maitse ja tugeva kuumuse tõttu. Väikesed tšillid on tugevad, mõõtes Scoville'i skaalal 50 000–100 000 Scoville'i ühikut. See on kümme korda kuumem kui jalapeno. Kuna küpsel punasel Bird’s Eye tšillil on hilinenud teravus, tekib roogi süües alles kuumus hiljem ning püsib kaua pärast söömise lõpetamist.
Päritolumaa Uganda
18gr purk
Lisa korvi
8.99€
Lisa korvi
Helbeline Urfa Biber -isotitšilli.
Imeline kääritatud tšilli Türgi linnast Urfast. Päikesekuivatatud meetod suurendab Urfa tšilli pikaajalist maitset ja tumedat värvi.
Sobib suurepäraselt hautistesse, risottodesse, liharoogadesse ja röstitud baklažaanidega.
SHU (Scoville heat unit) - 35.000
Päritolumaa: Türgi
45gr purk
7.99€
Bhut Jolokia on üks teravamaid tšillipipraid maailmas!
Lisaks ülimale teravusele on sellel tšilili maitsenüansid, mis on India köögis äratuntavad.
Meie Bhut Jolokia tšilli on kuumuse ja kvaliteedi poolest parim ning seda on väga lihtne toidus kasutada.
Bhut Jolokia tšilli lisab kastmetele, hautistele ja marinaadidele magusaid, puuviljaseid aroome ja järk-järgult kasvavat kuumust.
NB! - KASUTAGE KÄSITLEMISEL KINDLASTI KAITSEKINDAID JA HOIDUGE SÕRMEDEGA PUUTUMAST SILMI, SUUD JA KATMATA NAHKA.
Päritolumaa: India
10gr purk
Lisa korvi
7.99€
Eriti peenikesed punase tšilli niidid, millel on sügav ja puuviljane päikesekuivatatud tšillimaitse.
Vürtsikas ja värvikas garneering suppidele, salatitele ja munatoitudele.
Angel’s Hair tšilliniidid on kasutamiseks valmis otse purgist ja on tõeliselt imelised, muutes roa samaaegselt maitsvaks ja ka välimuselt uhkeks. Kerge röstimine pannil annab aga maitsele enam sügavust.
Angel’s Hair tšilli on orgaaniliselt kasvatatud, sellele ei ole lisatud maitsetugevdajaid ning see on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest.
Päritolumaa: Hiina
5gr purk
Lisa korvi KINGIKOMPLEKTID
Algne hind oli: 109.99€.99.00€Current price is: 99.00€.
Soolapoest leiad suurepärase kingituse sõbrale või kolleegile. Sobib nii soolaleivakingituseks, sünnipäevaks. Ilus ja taaskasutatav vineerist kinkekarp sisaldab täiuslikku komplekti soolade ja piparde valikuga tutvumiseks.
Valikus on Alaea coarse - punane saviga sool, Crystal valged soolahelbed, Black Lava must dekoratiivsool, viikingite meetodil valmistatud suitsusoolahelbed Smoke flakes. Lisaks virsikukarva Crystal pink flakes - roosad soolahelbed ja Bamboo Jade rohelist värvi teraline sool. Gurmeesooladele lisaks oleme karpi valinud kolm head pipart: terava kubeebapipra, tellicherry ja tiigripipra.
PS! Kui soovid mõnda soola või pipart asendada oma lemmikuga, siis märgi see tellimust tehes märkustesse.
Lisa korvi
115.90€
Korralik kinkepakk sõbrale, kes naudib kokkamist ja kellele meeldib oma koduõhtusöökidega silmapaista.
Viis põnevat soola gurmeesoolade maailmast, viis erilist pipart
Suur soolaplaat
Pipraveski
Punase paelga kinkekarp on kadestamisväärt kingitus:-)
Lisa korvi
47.90€
6 SOOLAGA STARDIKOMPLEKT GURMAANILE
STARTER on parim kingitus avastamaks gurmeesoolade imelist maailma.
Panime karpi kokku oma kuus lemmiksoola. Ideaalne ost alustamaks teekonda gurmeesoolade maailmas nii endale kui sõbrale.
Valged, roosad ja mustad soolahelbed ja koos nendega Alaea fine punane savisool, mida on hea kasutada lihatoitudes. Kala Namak sool, mis on ideaalne veganroogades ja veel lisaks Bamboo Jade roheka tooniga sool aasia toitude tarbeks.
Lisa korvi
23.90€
KOLME SOOLAGA KINKEPAKK
Need kolm soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe soolaleivale või külla minnes kaasa haarata. Alaea punase saviga sool on lihale, Flor de Sal kalale ja roosad soolahelbed garneeringuks salatisse või omletile. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Muidugi saad pakile oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi.
Lisa korvi SOOLAPLAADID
16.90€
Soolaplaadid sobivad ideaalselt erinevate liha -, kala- või veganroogade serveerimiseks. Eriti tore on neid plaate kasutada suvistel grill-ja gurmeeõhtutel. Soolaplaati kutsutakse erinevate nimedega: soolakivi, soolaalus, soolablokk.
Soolaplaadi kasutamiseks tuleb seda kuumutada grillil või ahjus 200 kraadi juures (Celsiuse järgi).
Serveerige krevette, kaheksajalgu või kala, et iga teie külaline saaks ise oma mereande kuumal soolaplaadil küpsetada. Lisaks küpsetamisele hoiavad plaadid toitu sooja ja maitsvana.
Maitsva ja hõrgu tulemuse saab ka grillides soolaplaatidel baklažaani, paprikat ja muid köögivilju.
Hoopis teistsuguse elamuse saab lisada oma igapäevasele toiduvalmistamisele - küpsetades soolaplaadil muna!
Soolaplaatide puhastamine on lihtne - pärast iga kasutamist loputage see lihtsalt voolava vee all ja kuivatage pehme rätiku või majapidamispaberiga. Puhastades on oluline vältida suuri temperatuuri kõikumisi, et soolaplaati ei tekiks mõrasid.
Kõigil soolaplaatidel on oma kindel muster - täpselt selline nagu soolakivi on looduses ladestunud.
Koostis: 100% kivisool
Päritoluriik: Pakistan
Lisa korvi
39.90€
Soolaplaadid sobivad ideaalselt erinevate liha -, kala- või veganroogade serveerimiseks. Eriti tore on neid plaate kasutada suvistel grill-ja gurmeeõhtutel. Soolaplaati kutsutakse erinevate nimedega: soolakivi, soolaalus, soolablokk.
Soolaplaadi kasutamiseks tuleb seda kuumutada grillil või ahjus 200 kraadi juures (Celsiuse järgi).
Serveerige krevette, kaheksajalgu või kala, et iga teie külaline saaks ise oma mereande kuumal soolaplaadil küpsetada. Lisaks küpsetamisele hoiavad plaadid toitu sooja ja maitsvana.
Maitsva ja hõrgu tulemuse saab ka grillides soolaplaatidel baklažaani, paprikat ja muid köögivilju.
Hoopis teistsuguse elamuse saab lisada oma igapäevasele toiduvalmistamisele - küpsetades soolaplaadil muna!
Soolaplaatide puhastamine on lihtne - pärast iga kasutamist loputage see lihtsalt voolava vee all ja kuivatage pehme rätiku või majapidamispaberiga. Puhastades on oluline vältida suuri temperatuuri kõikumisi, et soolaplaati ei tekiks mõrasid.
Kõigil soolaplaatidel on oma kindel muster - täpselt selline nagu soolakivi on looduses ladestunud.
Soolaplaadi mõõdud: 20cm x 30cm x 5cm
Koostis: 100% kivisool
Päritoluriik: Pakistan
Lisa korvi
16.90€
Soolaalusel on hea serveerida erinevaid liha-kala-vegan roogasid. Eriti tore on soolaplaati kasutada suvistel grillimisüritustel ja gurmeeõhtutel. Kuumuta soolaplaadid ahjus või grillil 200 kraadi juures ja aseta lauale näiteks krevettide või kaheksajalgade grillimiseks. Iga külaline saab oma alusel vastavalt mereande küpsetada lisaks hoiab soolaplaat toidu maitsva ja soojana. Soovitame soolaplaadil serveerida ka suvikõrvitsat, paprikat jms aiasaadusi - tulemus jääb laual ahvatlev ja maitsev.
Lisa korvi
9.90€
Soolaalusel on hea serveerida erinevaid liha-kala-vegan roogasid. Eriti tore on soolaplaati kasutada suvistel grillimisüritustel ja gurmeeõhtutel. Kuumuta soolaplaadid ahjus või grillil 200 kraadi juures ja...
Lisa korvi


