Kirjeldus
KHOISAN soolapärlid – „Korra keelel, igavesti meelel“
See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid kergelt keelt, et siis
lahustuda, jättes keelele peaaegu sama magusa kui soolase maitse – see on müstiline ja imeline tunne.
See on meie kõige teadlikumate ja tuntumate kokkade kasutatav põhikoostisosa, mida nad raputavad roale viimasel minutil enne serveerimist, et sööja saaks tunda naudingut kergest
kristallide praginast, millele järgneb nende sulnis sulamine.
Päritolumaa Lõuna-Aafrika
90g
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
Be the first to review “KHOISAN soolapärlid nr 19”
VAATA KA NEID TOOTEID
MURRAY JÕE helveste sool. Meie klientide arvates parim sool maailmas;-)
Sool maagilisest Austraalia Murray jõe basseinist. Virsikuvärvi helbe sool. Sool sisaldab kaltsiumi ja magneesiumi ning on suhteliselt kerge maitsega. See maitsev sool tõstab sujuvalt esile iga söögikorra maitsed. Ideaalne puistamiseks pasta, kala peale. Tõeliselt imeline ja õrn sool.
Päritolumaa: Austraalia
500g
100% jõesool
35.98€
Lisa korvi 
YELLOW LEMON soolahelbed Erkkollased püramiidjad soolahelbed on pärit Indiast. Omapärase värvuse ja maitse annab sidruniekstrakt. Meeldejääv ja kaunis garneerimissool kalatoitude ja taimetoitude valmistamisel. Suured püramiidjad...
17.90€
Lisa korvi 
Kala Namak fine - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele!
Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.
Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Sool on saanud populaarseks taimetoidukokkade seas, kuna lisab roogadele looduslikku munamaitset. Kindlasti täiesti looduslik „kultussool“.
Päritolumaa: India
80g purk
Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€
Lisa korvi 
CRYSTAL PINK soolahelbed
Need õrnad roosad virsikukarva soolahelbed valmivad Punjabi mägede soolakristallidest päikese ja tuule koosmõjul.
100% naturaalsed ja ilma lisanditeta soolahelbed, mis on maheda maitsega ja sobivad salatite ja kalaroogade juurde kõige paremini.
Purusta krõmpsud soolahelbed sõrmede vahel ja maitsesta oma roog täpselt nii nagu vaja.
Päritolumaa: Pakistan
50gr purk
100% kivisool
7.99€
Lisa korvi 
Ideaalne sool salatitesse ja mereandidele, eriti pannil praetud forellile ning uskumatult hea viilutatud küpsete tomatitega.
7.99€
Lisa korvi 
CYPRUS CRYSTAL WHITE soolahelbed
Tuntud oma suurte püramiidikujuliste kristallide poolest, millel on kerge ja õhuline tekstuur ja mahe maitse, mis iseloomustab Vahemere päritolu meresoolasid.
Soolahelbed on parim valik lisandite peal või vürtsisegudes.
Täiuslik lauasool, lihtne käe vahel murendada, sulab keele allja sel on imeline tekstuur. Helbed on krõbedad, pakkudes ilmset rahuldust iga suutäiega.
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
Päritolumaa: Küpros
17.90€
Lisa korvi Kogus: 245 gr
ALAEA coarse teraline gurmeesool
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. See on täiesti looduslik ja rikas merevees leiduvate mineraalide poolest. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel
traditsioonilistel Hawaii tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega.
Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
7.99€
Lisa korvi 
APELSINIHELBED
Püramiidikujulised meresoolahelbed annavad roogadele noobleid aktsente ja inspireerivad oma erakordse karge struktuuriga.
Apelsini soolahelbed dekoreerivad iga rooga ja on eriti silmapaistvad mereandide ja salatitega.
Päritolumaa Küpros
45 gr
Koostis: meresool, naturaalne apelsiniõli.
Suitsusoola helbed
Suitsutatud meresool, mis loob silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima!
Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
45gr purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
7.99€
Lisa korvi 
ROSEMARY CRYSTAL soolahelbed Rosmariiniga maitsestatud soolahelbed on suurepärased värskelt grillitud lihal, lisades hõrku rosmariiniaroomi ja andes lihale mõnusa hõrgu maitse. Suuri püramiidikujulisi soolakristalle on mõnus...
7.99€
Lisa korvi 
Sellest kinkepakist leiad 3 purki lahedaid soolahelbeid! Nii Black Lava mustad soolahelbed kui ka Cyprus White lumivalged soolahelbed ja lisaks muidugi suitsusoolahelbed. Pakendatud läbipaistvasse kinkepakki...
23.90€
Lisa korvi 
TŠILLIHELBED
Püramiidikujulised meresoolahelbed annavad roogadele noobleid aktsente ja inspireerivad oma erakordse karge struktuuriga.
Tšilli meresoolahelbed parandavad teie lemmikroogade maitset.
Ideaalne liha või kana, kala, salatite, kartuli ja köögivilja jaoks.
Päritolumaa Küpros
245 gr
Koostis: meresool, tšilli, paprika
Kala Namak coarse - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele.
Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.
Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Kala Namakit kasutatakse säästlikult raita-kastmete, jogurtiroogade, salatite ja isegi puuviljasalatite valmistamisel.
Teretulnud lisand garneerimissoolana ka praetud nuudlite ja riisiroogade puhul. Ei soovitata kuumade toitude valmistamisel, kuna väävlimaitse kipub domineerima, samas soola kirglikud austajad võivad sellele vastu vaielda!
Kala Namak on väga populaarne veganite, taimetoitlaste ja Ayurvedale pühendunute seas, kes hindavad selle jahutavat ja seedimist soodustavat mõju.
Päritolumaa: India
80g purk
Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€
Lisa korvi 
TŠILLIHELBED
Püramiidikujulised meresoolahelbed annavad roogadele noobleid aktsente ja inspireerivad oma erakordse karge struktuuriga.
Tšilli meresoolahelbed parandavad teie lemmikroogade maitset.
Ideaalne liha või kana, kala, salatite, kartuli ja köögivilja jaoks.
Päritolumaa Küpros
45 gr
Koostis: meresool, tšilli, paprika
Reviews
There are no reviews yet.