Kirjeldus
KHOISAN soolapärlid – „Korra keelel, igavesti meelel“
See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid kergelt keelt, et siis
lahustuda, jättes keelele peaaegu sama magusa kui soolase maitse – see on müstiline ja imeline tunne.
See on meie kõige teadlikumate ja tuntumate kokkade kasutatav põhikoostisosa, mida nad raputavad roale viimasel minutil enne serveerimist, et sööja saaks tunda naudingut kergest
kristallide praginast, millele järgneb nende sulnis sulamine.
Päritolumaa Lõuna-Aafrika
90g
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
Anna tootele oma hinnang
Vabandust, kommenteerimiseks pead sisse logima.
Seotud tooted
See niinimetatud päikesesool on pärit Peruu Andide mägismaalt. Inka päikesesool sobib klassikaliste kodutoitudega - kahvatud kreemikasroosad kristallid on komplekssed, mahedad ja vetruvalt krõbedad. Sobib ideaalselt salatitesse ja mereandidega (eriti pannil praetud forelliga) ja on uskumatult hea viilutatud küpsetel tomatitel.
7.99€
Lisa korvi 
Kes siis tequilat ilma soolata joob?
Head tequilat oleks patt pruukida tavalise soolaga.
Seepärast oleme just selleks otstarbeks välja töötanud purgitäie spetsiaalset tequilasoola, mis aitab särtsaka joogi iseloomu veelgi paremini välja tuua.
Mineraalainete rikas sool, hea sidrun ja tequila on parim kooslus
Päritolumaa USA
100g
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
Soovid testida 19-t erinevat gurmeesoola? Siis see testrite pakk on sulle. Selles pakis on 19 erinevat gurmeesoola - proovida saad nii soolapärleid, peeneteralist, teralist soola kui ka soolahelbeid.
Testripakid on korduvalt avatavad ja mugavad kasutada. Soolatestrid sobivad ka kingituseks kokandushuvilisele sõbrale.
Pakist leiad: Alaea Fine, Alaea coarse, Black Lava, Bamboo Jade, Sweet Salt, Crystal Pink fine, Crystal Pink coarse, Crystal White Halit, Flor de Sal, Guerande Fine, Inka Sunsalt, Murray River, Smoked salt coarse, Smoked Salt helbed, Persian Blue Fine, White Flakes, Kala Namak fine, Kala Namak coarse, Khoisan soolatestrid.
19.90€
Lisa korvi 
Spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse. Ei soovitata kuumade toitude valmistamisel, kuna väävlimaitse kipub domineerima, samas soola kirglikud austajad võivad sellele vastu
7.99€
Lisa korvi 
Tuntud oma suurte püramiidikujuliste kristallide poolest, millel on kerge ja õhuline tekstuur ja mahe maitse, mis iseloomustab Vahemere päritolu meresooli.
Soolahelbed on parim valik lisandite peal või vürtsisegudes. Täiuslik lauasool, lihtne käe vahel murendada, sulab keele all
ja sel on imeline tekstuur. Helbed on krõbedad, pakkudes ilmset rahuldust iga suutäiega.
Päritolumaa Küpros
45g
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
17.90€
Lisa korvi 
Suitsutatud meresool, mis manab silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima! Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse
pöögi-puiduga.
Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
45g
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
19.90€
Lisa korvi 
nr 44 BLACK TRUFFLE gurmeesool
Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga
Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena.
nr 45 MATCHA TEA gurmeesool
Vaikse ookeani meresool, mis on segatud Jaapani päritolu orgaanilise Jaapani matcha teega. Matcha sool sobib köögiviljadega, lihtsate kalaroogadega ja annab hea maitse praetud või keedetud munale. Kasuta Matcha soola ka liha grillimisel.
nr 43 CHIPOTLE gurmeesool
Meresool mis on segatud Chipotle tshilli, Birdeye tshillipuudri ja punaste magusate pipardega.
Oranzikas-punane värvus annab aimu selle gurmeesoola teravusest ja kergelt suitsune aroom. Kasuta idamaiste roogade valmistamisel ja toitudes kus vürts on omal kohal.
Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga
Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena. Kasuta trühvlisoola pastaroogade, veganroogade valmistamisel ja garneerimisel. Eriti hea aktsent kui teed trühvlitoite ja lisaks värsketele trühvlilaastudele saad toidupõhja maitsestada just Black Summer Truffle soolaga. See annab toidumaitsele sügavuse. Päritolumaa Itaalia 50g Koostis: 95% meresool, 5% must suvetrühvel
Suitsutatud meresool, mis manab silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima! Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse
pöögi-puiduga.
Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
45g
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
7.99€
Lisa korvi 
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.