Navigation
  • Salt’sUp soolapood
    • Kinkepakid
    • Gurmeesoolad
      • Peeneteralised soolad
      • Teralised soolad
      • Helbed & Teemantid
      • Suitsusoolad
      • Suured gurmeesoolapakid
    • Soolaplaadid
    • Soola- ja pipratestrid
    • Veskid soolale ja piprale
    • Piprad
    • Tšillid
  • PAKKUMISED
  • Soolajutud
  • Salt`s Up
  • KINGIIDEED
  • Kontakt
Site logo
  • Salt’sUp soolapood
    • Kinkepakid
    • Gurmeesoolad
      • Peeneteralised soolad
      • Teralised soolad
      • Helbed & Teemantid
      • Suitsusoolad
      • Suured gurmeesoolapakid
    • Soolaplaadid
    • Soola- ja pipratestrid
    • Veskid soolale ja piprale
    • Piprad
    • Tšillid
  • PAKKUMISED
  • Soolajutud
  • Salt`s Up
  • KINGIIDEED
  • Kontakt
1
Ostukorv: 16.90€

viimati lisatud tooted

  • VOATSIPERIFERY nr 89 gurmeepiprapakk

    VOATSIPERIFERY nr 89 gurmeepiprapakk 

    1 x 16.90€

ostukorv kokku

16.90€
vaata ostukorvi kassa
“VOATSIPERIFERY nr 89 gurmeepiprapakk” lisati sinu ostukorvi. Vaata ostukorvi
TIMUT & LEMON pipar nr 86 lightbox
lightbox
TIMUT & LEMON pipar nr 86Timuti ja sidruni pipar
  • Tootekirjeldus

    Banasura pipar
    BANASURA HIGHLAND pipar nr 88 7.99€
    kubeebapipar
    Kubeebapipar CUBEB pipar nr 83 7.99€

    TIMUT & LEMON pipar nr 86

    7.99€

    Timuti ja sidruni pipar

    Seda pipart on Himaalaja põlisasukad kasutanud juba üle tuhande aasta.
    Timuti ja sidruni pipar on sarnane kuulsale Szechuani piprale, aga selle terad on suuremad ja heledamad. Timuti maitsebukett koosneb võluvast granadillist, tsitrusest tugeva roosiga, jasmiini ja hüatsindi maitsetest ning õrnalt on tunda ka suitsuseid ning puiseid marju.

    Teravus on väga piprane ning lisaks on timutil  ka valuvaigistav efekt.

    Sobib väga hästi:

    -kalaga: valge kala, kala-carpaccio, tartar, ceviche

    -mereandidega: vähk, kammkarp, krevetid

    -lihaga: valge liha, linnuliha, sealiha, veiseliha, pardiliha, lambaliha, kalkun

    -juustuga: värske ja noor kitsejuust

    -magustoitudega: mango, ananass, tsitrulised, maasikad, melon, litšimarjad, granadill, aprikoos ja šokolaad

    30 gr

     

    Saada e-mailiga sõbrale
    Kategooria: Piprad Sildid: kingitus, pipar, sidrun, timut
    • Kirjeldus
    • Korduma Kippuvad Küsimused

    Kirjeldus

    Timuti ja sidruni pipar

    Seda pipart on Himaalaja põlisasukad kasutanud juba üle tuhande aasta.
    Timuti ja sidruni pipar on sarnane kuulsale Szechuani piprale, aga selle terad on suuremad ja heledamad. Timuti maitsebukett koosneb võluvast granadillist, tsitrusest tugeva roosiga, jasmiini ja hüatsindi maitsetest ning õrnalt on tunda ka suitsuseid ning puiseid marju.

    Teravus on väga piprane ning lisaks on timutil  ka valuvaigistav efekt.

    Sobib väga hästi:

    -kalaga: valge kala, kala-carpaccio, tartar, ceviche

    -mereandidega: vähk, kammkarp, krevetid

    -lihaga: valge liha, linnuliha, sealiha, veiseliha, pardiliha, lambaliha, kalkun

    -juustuga: värske ja noor kitsejuust

    -magustoitudega: mango, ananass, tsitrulised, maasikad, melon, litšimarjad, granadill, aprikoos ja šokolaad

    30 gr

     

    Korduma Kippuvad Küsimused

    Mis teeb TIMUT & LEMON pipar eriliseks?

    TIMUT & LEMON pipar on käsitsi korjatud ja hoolikalt töödeldud gurmeeklassi pipar. Erinevalt tavalise musta pipra massitoodangust on igal gurmeepipral oma unikaalne aroomiprofiil, mis tuleb esile värskelt jahvatades.

    Kuidas pipart õigesti säilitada?

    Hoidke pipart kuivas, pimedas kohas hermeetilises anumas. Jahvatage alati vahetult enne kasutamist – nii säilib aromaatsete õlide intensiivsus. Teralistena säilib pipar aastaid, jahvatatult kaotab aroomi mõne kuuga.

    Milliste toitudega TIMUT & LEMON pipar sobib?

    Gurmeepiprad sobivad nii liha-, kala- kui köögiviljatoitudega. Proovige lisada lõpuviimistlusena valmis roale, salatikastmetele või isegi magustoitudele. Iga pipar on erinev – eksperimenteerige julgelt!

    Kui kiiresti tellimus kohale jõuab?

    Tellimused saadetakse tavaliselt 1–2 tööpäeva jooksul. Eesti-sisene tarne võtab üldjuhul 2–3 tööpäeva. Tallinna poes (Kentmanni 19) on võimalik ka kohapealne kättesaamine.

    VAATA KA NEID TOOTEID

    Kinkekomplekt “Trühvel”- Black Summer Truffle, Matcha Tea ja Chipotle
    Kinkekomplekt “Trühvel”- Black Summer Truffle, Matcha Tea ja Chipotle
    nr 44 BLACK TRUFFLE gurmeesool Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena. nr 45 MATCHA TEA gurmeesool Vaikse ookeani meresool, mis on segatud Jaapani päritolu orgaanilise Jaapani matcha teega. Matcha sool sobib köögiviljadega, lihtsate kalaroogadega ja annab hea maitse praetud või keedetud munale. Kasuta Matcha soola ka liha grillimisel. nr 43 CHIPOTLE gurmeesool
    Meresool mis on segatud Chipotle tshilli, Birdeye tshillipuudri ja punaste magusate pipardega.
    Oranzikas-punane värvus annab aimu selle gurmeesoola teravusest ja kergelt suitsune aroom. Kasuta idamaiste roogade valmistamisel ja toitudes kus vürts on omal kohal.
    22.90€ Algne hind oli: 22.90€.15.90€Current price is: 15.90€. Lisa korvi
    SCHINUS MARJADEGA värviline nr 85 gurmeepiprapakk
    SCHINUS MARJADEGA värviline nr 85 gurmeepiprapakk
    Värviline piprasegu Schinus marjadega. Meie värviline piprasegu on aromaatne ja keskmiselt vürtsikas ning õrna puuviljase maitsega. Kõige paremini sobib see liharoogade, salatite, pastade ja kastmetega. Sisaldab: musta, valget, rohelist ja roosat pipart. Läbipaistvas veskis näeb see välja imekaunis ja sobib väga hästi ka lauda kaunistama. Päritolumaa: India /Brasiilia/ Sri Lanka 70 gr
    9.90€ Lisa korvi
    SMOKED BANASURA pipar 96
    SMOKED BANASURA pipar 96
    Kogenud suitsutamismeistrid on Banasura piprast teinud tõelise maitseelamuse. Suitsutatud Banasura pipar on parim punase liha ja burgeritega. Parima aroomi ja  maitseelamuse jaoks jahvatage pipar vahetult enne söömist ja kui toitu praete või keedate siis lisage vahetult enne valmimist.   Päritolumaa: India 50 gr
    7.99€ Lisa korvi
    UUS
    Pipramaailma STARTER komplekt
    Pipramaailma STARTER komplekt
    PIPRASTARTER kinkekarp Parim komplekt avastamaks piparde maailma! Kuuesesse kinkekarpi oleme valinud kõige huvitavamad piprad meie valikust. Need 6 pipart toovad naeratuse näole igale kokkamissõbrale. Erilised, eksootilised ja puhtalt naturaalsed.  
    47.90€ Lisa korvi
    voatsiperifery pipar
    VOATSIPERIFERY pipar nr 89
    Voatsiperifery pipar. Eriline pipar, mida käsitsi korjatakse Madagaskaril. Lääne kokad armastavad selle pipra aroomi. Haruldane Voatsiperifery pipar on tugeva, kuusemetsaaroomi ja keskmise vürtsikusega. Voatsiperifery pipar kasvab kuumas ja niiskes Kagu-Madagaskari vihmametsas. See pipar kasvab ainult vabas looduses ning see teeb selle korjamise väga keeruliseks. Voatsiperifery on ilus pipar ja see on lihtne viis muuta iga roog kõrgetasemeliseks. Soovitame seda pipart kasutada liha- ja kalaroogades ja ka magustoitudes, näiteks puuviljasalatitele peale puistades.   Päritolumaa: Madagaskar 50 gr  
    9.99€ Lisa korvi
    tellicherry
    TELLICHERRY nr 84 gurmeepiprapakk
    Tellicherry pipral on väga eriline värske maitse. Tellicherry pipart peetakse teistest pipardest aromaatsemaks. Selle pipra lõhnal on tugev ja eristatav tsitruse hõng. Tellicherry pipart saab kasutata nagu kõiki teisi musti pipraid. Soovitame seda kasutada, et maitsestada soolaseid roogi, nagu näiteks sidruni-pipra kana. Lisaks on see hea lisand toidulaulale, et roogadele kiirelt ja lihtsalt erilist maitset lisada. Päritolumaa: India 80 gr
    9.90€ Lisa korvi
    MELEGUETA nr 76 gurmeepiprapakk
    MELEGUETA nr 76 gurmeepiprapakk
    Melegueta pipar ehk paradiisi terad on Lääne-Aafrika rannikualade põliselanike haruldane vürts. Melegueta pipar on terava maitsega, kardemoni ja kampri aroomiga. Paradiisiterad sobivad eriti tuunikala valmistamisel. See on suurepärane lihatoitudega ja hautistega. Samuti sobilik gini jt alkoholi kokteilide maitsestamisel. Päritolumaa: Ghaana 100 gr
    12.90€ Lisa korvi
    MELEGUETA pipar nr 76
    MELEGUETA pipar nr 76
    Melegueta pipar ehk paradiisi terad on Lääne-Aafrika rannikualade põliselanike haruldane vürts. Melegueta pipar on terava maitsega, kardemoni ja kampri aroomiga. Melegueta on musta pipraga võrreldes üsna mahe. Seeme sisaldab ainulaadsete aromaatsete ketoonide kombinatsiooni, mis annab ainulaadse pipra maitse.  Paradiisiterad sobivad eriti tuunikala valmistamisel. See on suurepärane lihatoitudega ja hautistega. Samuti sobilik gini jt alkoholi kokteilide maitsestamisel. Melegueta seemneid võib kasutada tervelt või purustatult ning kas toiduvalmistamise ajal või viimase maitseainena musta pipra asemel. See on vürts, mis sobib hästi teiste, eriti tüümiani, rosmariini ja salvei maitseainetega. Melegueta pipra purustamiseks on kõige parem kasutada uhmrit ja nuia, kuna seemned on kõvad. Päritolumaa Ghaana 60gr purk
    7.99€ Lisa korvi
    cubeb
    CUBEB nr 83 gurmeepiprapakk
    Cubeb ehk kubeebapipar. Kubeebapipar pärineb troopilistest paikadest nagu Jaava ja teised Indoneesia saared. Sellel pipral on soe, meeldiv aroom, õrnalt pirpane aga ka muid vürtse meenutav oma pehme eukalüpti ja terpentiini hõnguga. Pipra kuumutamine toob välja just selle meeldiva hõngu. Kõige paremini sobib see pipar liha ja köögiviljaroogade juurde. Väga hästi ühineb kardemoni, kaneeli, karri lehtede, rosmariini, salvei, tüümiani ja kurkumiga. Päritolumaa: Indoneesia 70 gr
    12.90€ Lisa korvi
    UUS
    Gurmeesoolade komplekt STARTER
    Gurmeesoolade komplekt STARTER
    6 SOOLAGA STARDIKOMPLEKT GURMAANILE STARTER on parim kingitus avastamaks gurmeesoolade imelist maailma. Panime karpi kokku oma kuus lemmiksoola. Ideaalne ost alustamaks teekonda gurmeesoolade maailmas nii endale kui sõbrale. Valged, roosad ja mustad soolahelbed ja koos nendega Alaea fine punane savisool, mida on hea kasutada lihatoitudes. Kala Namak sool, mis on ideaalne veganroogades ja veel lisaks Bamboo Jade roheka tooniga sool aasia toitude tarbeks.      
    47.90€ Lisa korvi
    JAMAICAN PIMENT nr 90 gurmeepiprapakk
    JAMAICAN PIMENT nr 90 gurmeepiprapakk
    Jamaica vürtsipipar Sügavalt aromaatsed, väiksed ja pruunikad, seemne moodi puuviljad, mis on rohkem tuntud vürtsipuu marjadena pakuvad pikantset maitset, millele järgnevad kaneeli, nelgi ja muskaatpähkli õrnad maitsed. Jamaica tuntud ‘Jerk’ lihamäärdes on vürtsipipar üks tähtsamaid komponente. Tänapäeval leiab seda ka ketšupitest, lihamarinaadidest, hapukurkidele lisatuna, rummikokteilidest ja ka vürtsikamatest kookidest üle kogu maailma. Päritolumaa: Guatemala 60 gr
    9.90€ Lisa korvi
    kubeebapipar
    Kubeebapipar CUBEB pipar nr 83
    Cubeb ehk kubeebapipar. Kubeebapipar pärineb troopilistest paikadest nagu Jaava ja teised Indoneesia saared. Sellel pipral on soe, meeldiv aroom, õrnalt pirpane aga ka muid vürtse meenutav oma pehme eukalüpti ja terpentiini hõnguga. Pipra kuumutamine toob välja just selle meeldiva hõngu. Kubeeba pipar ei ole nii tuline kui must pipar. Piparde tulisuse skaalal skoorib ta üsna madala kolme kümnest. Kõige paremini sobib see pipar liha ja köögiviljaroogade juurde. Väga hästi ühineb kardemoni, kaneeli, karri lehtede, rosmariini, salvei, tüümiani ja kurkumiga. Päritolumaa: Indoneesia 35gr purk
    7.99€ Lisa korvi
    long pepper
    LONG pipar nr 81
    Pikal pipral on õrn lillehõng väikse särtsuga, eriti pikalt küpsetades. Pikk pipar maitseb nagu must, roheline ja valge pipar, kuid on tulisem. Oma keerukuse tõttu sobivad pikad piprad hästi iseloomulike nüansirikaste maitsetega toitudega, nagu kevadised lemmikud nagu artišokk, spargel ja seened. Neid on kõige parem valmistada lihtsalt värskelt jahvatatud pika pipraga, mis on viimasena maitse säilitamiseks toidule lisatud. Kasuta seda veel tumeda lihaga, köögiviljadega, kompottidesse, magustoitudesse ja ka puuviljadele lisandiks. Kõige parem on see lihtsalt purustada, et pipra tugevus saaks anda maitset karridesse, kõige paremini just taimetoidu ja aeglaselt küpsevatesse toitudesse. Päritolumaa: Indoneesia 45gr purk
    7.99€ Lisa korvi
    VOATSIPERIFERY nr 89 gurmeepiprapakk
    VOATSIPERIFERY nr 89 gurmeepiprapakk
    Voatsiperifery pipar. Eriline pipar, mida käsitsi korjatakse Madagaskaril. Lääne kokad armastavad selle pipra aroomi. Haruldane Voatsiperifery pipar on tugeva, kuusemetsaaroomi ja keskmise vürtsikusega. Voatsiperifery pipar kasvab kuumas ja niiskes Kagu-Madagaskari vihmametsas. See pipar kasvab ainult vabas looduses ning see teeb selle korjamise väga keeruliseks. Voatsiperifery on ilus pipar ja see on lihtne viis muuta iga roog kõrgetasemeliseks. Soovitame seda pipart kasutada liha- ja kalaroogades ja ka magustoitudes, näiteks puuviljasalatitele peale puistades.   Päritolumaa: Madagaskar 60 gr  
    16.90€ Lisa korvi
    whiskey pepper
    WHISKEY pipar nr 80
    Viskipipar Viskipipar on unikaalne segu mustast Malabari piprast viskiga. See pipar toob kaasa ainulaadse ja uue maitseelamuse ja teeb tavalisest lihatükist restoraniväärilise roa sinu kodulaual! Viski tasakaalustab pipart, lisab omakorda veel ka mahedust ja magusust, mis teeb sellest piprast suurepärase lisandi lihale ja kalale. Õrn piprane tunne ning omapärane ja silmapaistev viski maitse muudavadki viskipipra nii ainulaadseks. See viskipipar on ideaalne kingitus kokkadele, kes armastavad katsetada erinevate uute maitsetega. Päritolumaa India/Saksamaa 45gr purk  
    7.99€ Lisa korvi

    Search engine

    Use this form to find things you need on this site