Navigation
  • Salt’sUp soolapood
    • Kinkepakid
    • Gurmeesoolad
      • Peeneteralised soolad
      • Teralised soolad
      • Helbed & Teemantid
      • Suitsusoolad
      • Suured gurmeesoolapakid
    • Soolaplaadid
    • Soola- ja pipratestrid
    • Veskid soolale ja piprale
    • Piprad
    • Tšillid
    • Trühvlitooted
  • PAKKUMISED
  • Soolajutud
  • Salt`s Up
  • Retseptid
  • KINGIIDEED
  • Kontakt
Site logo
  • Salt’sUp soolapood
    • Kinkepakid
    • Gurmeesoolad
      • Peeneteralised soolad
      • Teralised soolad
      • Helbed & Teemantid
      • Suitsusoolad
      • Suured gurmeesoolapakid
    • Soolaplaadid
    • Soola- ja pipratestrid
    • Veskid soolale ja piprale
    • Piprad
    • Tšillid
    • Trühvlitooted
  • PAKKUMISED
  • Soolajutud
  • Salt`s Up
  • Retseptid
  • KINGIIDEED
  • Kontakt
0
Ostukorv: 0.00€

Ostukorvis pole tooteid.

lightbox
lightbox
  • Tootekirjeldus

    Havsno coarse nr 52 meresool 7.99€
    ANCHO CHILI NR 156 7.99€

    SWEET SALT coarse nr 56

    7.99€

    Sweet Salt on kaevandatud Põhja-Ameerika mägede sügavustest. Magus sool on mineraaliderikas ja sisaldab looduslikult joodi.

    Ameerika kokkade lemmik ja leiab köögis väga laialdast kasutust, kuna toob esile mitmeid maitseid, ise sealjuures domineerimata.

    Väga maitsev võileibade, suppide, kastmete, liha ning kalaga. Sweet Salt on suurepärane üldine lauasool, aga ka hea sool maitsestamiseks.

    Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta

    Päritolumaa: USA

    100gr purk

    Saada e-mailiga sõbrale
    Kategooriad: Gurmeesoolad, Teralised soolad Sildid: lihatoidud, soolatoos, soolaveski
    • Kirjeldus
    • Arvustused (0)

    Kirjeldus

    Mis on magus sool? Kas see on tõesti magus ja nagu suhkur?

    Magus sool on Põhja-Ameerikas toodetud kivisool, mis on suurepärane lauasool igapäevaselt köögis kasutamiseks. Magus sool on rikas mineraalide, eriti raua poolest ja sisaldab looduslikku joodi. See on tõesti üks puhtamaid sooli saadaval ning just selle tõttu sobib see ka taimetoitlastele ja veganitele. Magusal soolal oma kõrge mineraalide sisalduse tõttu armas roosakas värvus.

    Magus sool on rafineerimata ja töötlemata ning selles ei ole lisaaineid. Seega on meie Sweet Salt täiesti looduslik ja ideaalne igapäevaseks kasutamiseks kodustes roogades.

    Sweet Salt’i märkimisväärne magneesiumisisaldus toob kasu lihastele ja soodustab lihaste taastumist pärast raskemat treeningut. Lisaks lihaste taastumisele on magneesium oluline ka närvide funktsioneerimiseks ja energia tootmiseks.

    Jood on ka inimkeha jaoks oluline mineraal, kuid keha seda ei saa ise toota ja seetõttu tuleb see kätte saada toidust. Joodi ülitähtis roll inimkehas on kilpnäärme funktsiooni ja kognitiivse jõudluse tagamine. Tänu oma eelistele ajutegevusele võimaldab see meil ka paremini magada.

    Lisaks on Sweet saltis kõrge rauasisaldus, mis on tervise jaoks ülioluline. Raud on oluline punaste vereliblede tootmisel, mis omakorda kannavad hapnikku kehas laiali. 

    Magusat soola on suurepärane kasutada värsketel köögiviljadega, võileibades ja pastaroogades, kuna see lisab toidule värskust, mahlasust ja järelmaitses pisut magusust.

     

    Kust tuleb magus sool?

    Magusat soola kaevandatakse Põhja-Ameerika mägede sügavustest. Meie Sweet Salti kaevandatakse hoolikalt Utahi keskosa mägede maa-alusest maardlast, kust tuleb ka  soola mineraalide rikkus. Ammu ammu katsid soolakihte vulkaanilised kivimid ja seetõttu on magusal soolal ka vahva värvus ja mõnus lõhn.

    Utahis asuv soolakaevandus on üks Põhja-Ameerika suurimaid soolaallikaid.

     

    Vahva retsept, mida Sweet Saltiga proovida: Maasikagazpacho

    Väga maitsev ja värskendav retsept, mis sobib ideaalselt aiapidudeks ja grilliõhtuks. Midagi täiesti erinevat igapäevastest roogadest, niiet tasub proovida. 

     

    Vaja läheb (sellest kogusest jätkub ca neljale inimesele):

    • 350 grammi maasikaid
    • 500 grammi küpseid tomateid
    • 1 väike roheline paprika
    • Natuke sibulat (maitse järgi)
    • Vees leotatud saiatükk
    • Sweet Salt (maitse järgi)
    • Pisut äädikat
    • 20 ml oliiviõli

     

    Valmistamine: 

    1. Enne maasikate ja paprika pesemist lõigake paprika pooleks, et sees olevad seemned välja võtta.

    2. Koori tomatid, lõika pooleks, eemalda seemned ja lõika väikesteks tükkideks. Lõika tomatitelt ära ka varreosa.

    3. Seejärel blenderda maasikad, tomatid, sibul, leotatud sai, sool ja äädikas ning sega ühtlaseks massiks. Võid lisada veidi vett, kui tundub, et gazpacho jäi liiga tihke.

    4. Nüüd lisa õli ja sega veel kord läbi. Kui vaja, lisa juurde veel soola ja äädikat.

    5. Vala gazpacho segu pokaalidesse ja aseta vähemalt tunniks külmkappi jahtuma.

     

    Asjad mida meeles pidada!

    Esiteks, lisa õli alles kõige lõpus, sest kui see juba alguses koos teiste asjadega kokku blenderdada, kipub blender õli tihtipeale soojaks ajama ja see annab kogu gazpachole ebameeldiva kibeda maitse. Niiet lisa õli lõpus!

    Teiseks, on maasikad üsna happelised juba niisama ja seetõttu ole äädika lisamisega ettevaatlik. Vastasel juhul muutub gazpacho väga hapukaks ja nõnda ei maitse see enam hästi. 

    Head isu! 🙂

     

    Arvustused

    Tooteülevaateid veel ei ole.

    Olge esimene, kes arvustab “SWEET SALT coarse nr 56”

    VAATA KA NEID TOOTEID

    UUS
    Herb salt Meat
    Maitsetaimedega sool “MEAT” coarse nr 30 gurmeesoolapakk
    Maitsetaimedega sool "MEAT" coarse Vana Portugali retsepti järgi on lisatud Flor de Sal soolale erinevaid maitsetaimi mis sobivad just liharoogade valmistamiseks. „Soolade kaaviariks“ peetavat Flor de Sali kogutakse käsitsi Algarves Portugalis. Sool kristalliseerub õhukese kihina, mis näeb soolaluidete tipus välja nagu lilleõis. Maitsvad kristallid saavad moodustuda ainult kuumadel päikesepaistelistel ja tuulevaiksetel päevadel.Loomuliku joodi sisaldusega Flor de Sal sool sisaldab rikkalikult mineraale ja mikroelemente. Sisaldab tüümiani, rosmariini, basiilikut ja piparrohtu. Päritolumaa Portugal 500 gr Koostis: 82% meresool, 18% rosmariin, basilik, tüümian, orgaaniline piprarohi
    17.90€ Lisa korvi
    Havsno detail
    Havsno coarse nr 52 meresool gurmeesoolapakk
    Erakordne meresool Atlandi puhta ja külma vee sügavusest. Havsno - see on kui mere lumi. Nauditav mahe ja puhas maitse. Sobib hästi kala ja liharoogadega. 100% naturaalne.   Päritolumaa: Norra 245g
    17.90€ Lisa korvi
    Alaea coarse sool
    ALAEA coarse nr 2
    ALAEA coarse teraline gurmeesool Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. See on täiesti looduslik ja rikas merevees leiduvate mineraalide poolest. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel traditsioonilistel Hawaii tseremooniatel. Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks. Päritolumaa Hawaii 90 g purk Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
    7.99€ Lisa korvi
    52havsnocoarse
    Havsno coarse nr 52 meresool
    Erakordne meresool Atlandi puhta ja külma vee sügavusest. Havsno - see on kui mere lumi. Nauditav mahe ja puhas maitse. Sobib hästi kala ja liharoogadega. 100% naturaalne.   Päritolumaa: Norra 65 gr purk
    7.99€ Lisa korvi
    UUS
    19tknew
    Soolatestrite komplekt “Gurmeesoolade maailm” 19tk
    Soolatestrite komplekt "Gurmeesoolade maailm" 19tk Soovid testida 19-t erinevat gurmeesoola? Siis see testrite pakk on sulle. Selles pakis on 19 erinevat gurmeesoola - proovida saad nii soolapärleid, peeneteralist, teralist soola kui ka soolahelbeid. Testripakid on korduvalt avatavad ja mugavad kasutada. Soolatestrid sobivad ka kingituseks kokandushuvilisele sõbrale. Kindlasti leiad pakist suitsusoola, pärlisoola, soolahelbeid ja palju muud põnevat soolamaailmast.
    21.90€ Algne hind oli: 21.90€.19.90€Current price is: 19.90€. Lisa korvi
    smokedsaltcoar
    Suitsusool “PÖÖK” coarse nr 25
    Teraline suitsusool Suitsutatud meresool, mis loob silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima! Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse. Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist. Päritolumaa Taani 90gr purk Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
    7.99€ Lisa korvi
    Screen Shot 2017-11-22 at 22.39.23
    Kinkekomplekt “Trühvel”- Black Summer Truffle, Matcha Tea ja Chipotle
    nr 44 BLACK TRUFFLE gurmeesool Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena. nr 45 MATCHA TEA gurmeesool Vaikse ookeani meresool, mis on segatud Jaapani päritolu orgaanilise Jaapani matcha teega. Matcha sool sobib köögiviljadega, lihtsate kalaroogadega ja annab hea maitse praetud või keedetud munale. Kasuta Matcha soola ka liha grillimisel. nr 43 CHIPOTLE gurmeesool
    Meresool mis on segatud Chipotle tshilli, Birdeye tshillipuudri ja punaste magusate pipardega.
    Oranzikas-punane värvus annab aimu selle gurmeesoola teravusest ja kergelt suitsune aroom. Kasuta idamaiste roogade valmistamisel ja toitudes kus vürts on omal kohal.
    22.90€ Algne hind oli: 22.90€.15.90€Current price is: 15.90€. Lisa korvi
    UUS
    44blacksummertruffle
    BLACK SUMMER TRUFFLE coarse nr 44

    Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga

    Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena. Kasuta trühvlisoola pastaroogade, veganroogade valmistamisel ja garneerimisel. Eriti hea aktsent kui teed trühvlitoite ja lisaks värsketele trühvlilaastudele saad toidupõhja maitsestada just Black Summer Truffle soolaga. See annab toidumaitsele sügavuse. Päritolumaa Itaalia 50g Koostis: 95% meresool, 5% must suvetrühvel
    9.99€ Lisa korvi
    14_guerandecoarse_detail
    GUERANDE COARSE NR 14 GURMEESOOLAPAKK
    Hallikas prantsuse päritolu rafineerimata looduslik gurmeesool.
    17.90€ Lisa korvi
    05_bamboojade_detail
    BAMBOO JADE nr 5 gurmeesoolapakk
    Looduslik rafineerimata meresool, millele lisatud orgaaniline bambuseleheekstrakt.
    17.90€ Lisa korvi
    15_inkasunsaltcoarse_detail_360x
    INKA SUNSALT nr 15 gurmeesoolapakk
    Peruu Andide mägismaalt pärit päikesesool - kreemikasroosad kompleksed, mahedad ja vetruvalt krõbedad kristallid.
    17.90€ Lisa korvi
    UUS
    guerande coarse
    GUERANDE coarse nr 14
    Hallikas prantsuse päritolu gurmeesool. Mineraalainete, eriti magneesiumiga rikastatud rafineerimata looduslik sool. Naatriumivaesem kui tavaline sool. Guerande soola kogutakse käsitsi ja seda hinnatakse kogu maailma köökides. Guerande sool on suurepärane valik viimistlemiseks ja lauasoolaks. Tegemist on suhteliselt niiske soolaga, nii, et see ei kuivata maitsestamisel toitu. Lisaks on see tavalisest lauasoolast tihedam, mistõttu tuleb seda vähem kasutada, et roogades parimad maitsed välja tuua. Guerande parandab kõikide roogade maitset ja on eriti hea mereandide, liha ja kõige muu Prantsuse kööki kuuluvaga. Päritolumaa: Prantsusmaa 90g purk Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
    7.99€ Lisa korvi
    atlas coarse
    ATLAS SPRING coarse nr 46 gurmeesoolapakk
    Atlas Spring teraline gurmeesool. Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega. Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega. Päritolumaa: Maroko 90 gr 100% naturaalne sool, lisanditeta
    17.90€ Lisa korvi
    2alaeacoarsedetail-2
    ALAEA coarse nr 2 gurmeesoolapakk
    Hawaii vulkaanilise punase saviga sool.
    17.90€ Lisa korvi
    29_kalanamakcoarse_detail_360x
    KALA NAMAK COARSE NR 29 GURMEESOOLAPAKK
    Spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele.
    17.90€ Lisa korvi

    Search engine

    Use this form to find things you need on this site