Blog
Soolajutud -milline sool ja pipar valida?
Tee gurmee ja grilliõhtud eriliseks!
Otsid suvisteks grilli ja gurmeeõhtuteks midagi erilist? Proovi grillida ja toitu serveerida soolaplaatidel. Meie proovisime soolaplaatidel grillida erinevaid mereande ja shaminjone. Lisaks maitsvale tulemusele hoiab…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Murray River jõesool nüüd ka ecopakis!
Katsetame Ameerika ja Euroopa klientide tarbeks uusi pakendi-ideid. Erineva suurusega eco-pakid mis mõeldud klaaspurkide täitmiseks. Esimesena valisime välja 3 soola milleks osutusid siis Murray River,…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Boeuf à la tartare, või siis böff koos gurmeesoolaga
Böff või siis Boeuf à la tartare, nii kuidas keegi on harjunud ütlema. Tegime böffi ja katsetasime erinevaid gurmeesoolasid. Valmistamisel kasutasime Alaea Coarse gurmeesoola ja lisaks igaüks raputas peale valgeid Cyprus White soolahelbeid – krõmpsud ja mõnusad sõrmede vahel purustades peale raputada.
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Aga kui prooviks õige suitsusuhkrut?
Suitsutatud suhkur – kuldkollane, meenutab värvi poolest pruuni suhkrut. Lõhnab eriti aromaatselt. Külmsuitsutatud viikingite kombe kohaselt. Kus kasutada? Erilise maitse annab kui mõned suhkruterad raputada…
Loe edasiParimad soolad, Soolajutud -milline sool ja pipar valida?
Rosmariiniga sool mis hea liha ja kartuliroogadel!
Ja uusi soolapurke-sorte muudkui lisandub. Siin rosmariiniga sool https://gurmeesool.ee/to…/rosemary-crystal-soolahelbed-nr-34/ Rosmariiniga maitsestatud soolahelbed on suurepärased värskelt grillitud lihal, lisades hõrku rosmariiniaroomi ja andes lihale mõnusa hõrgu…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Proovime uusi gurmeesoolahelbeid
Päikesekollane sool on sidruniekstraktiga – mõnus kasutada kala serveerimisel ja maitsestamisel. Piprasool on vürtsikas ja sobib lihatoitudele. Mustad soolahelbed on elegantsed ja efektsed, sobivad salatite…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
TEQUILA SOOL
Kes siis tequilat ilma soola ja sidrunita joob? Head tequilat oleks patt pruukida labase soolaga. Ameerika mandrilt muretsesime just selleks otstarbeks spetsiaalse tequilasoola, mis aitab särtsaka joogi…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Kuidas soolaga õnne majja tuua?
Kogusime kokku vanarahvatarkusi soola kohta. Kas nüüd kõike tasub proovida on iseasi aga nii need soolatarkused läbi aastasadade olnud on! Söögilauda kattes on soolatoos…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Kas pole mitte ilus;-)
Testime uusi kingituste ideid, mõni lausa nii ilus et ei tahagi teistega jagada;) Professionaalse hobikoka 24 soola komplekt! Ilusast vineerist käsitööna valminud eriti stiilne…
Loe edasiSoolajutud -milline sool ja pipar valida?
Gurmeesoolariiv ja roosad soolakristallid
Gurmeesoolariiv ja roosad soolakristallid – sellise ilusa aluse peal leiad 3 soolakristalli, väikse soolariivi ja soolaaluse. Kõik kenasti kinkekarbis ja kinkimiseks valmis. Kui sul tekib…
Loe edasi