Uudised
Soolaleivakingitus -Mida kinkida soolaleivaks?
Sõber kolis uude elamisse. Uued naabris kolisid sisse. Töökaaslasel uus suvekodu. Ilusad toredad sündmused, aga kes meist ei oleks kokku puutunud selle stressitundega soolaleiva peo…
Read MoreUudised
Munamaitseline Kala Namak gurmeesool
Tihtipeale küsitakse meilt, et kus ja kuidas seda huvitavat munamaitselist ja taimetoitlaste lemmikut Kala Namaki soola kasutada. Niisiis mõtlesime teha väikse tutvustava postituse sellele soolale…
Read MoreParimad soolad, Uudised, Uuemad soolad
Kuidas kasutada Andalimani pipart
Mõtlesime, et tutvustame teile veel meie vahvaid ja põnevaid soolasid ja pipraid! Noh, nagu teeme omavahel teid tuttavaks, või nii… PIPRAST TEED TEHA? Liha lihaks,…
Read MoreUudised
Milleks meile sool?
Kokakunstis on kaks olulist asja – söögitegemise tehnika ja toorainete kvaliteet. Mõlemad on tähtsad ja kui on üks vilets, siis teine ei paranda seda kuidagi….
Read MoreUudised
Palmilehtedest ühekordsed nõud on hea lahendus plastiknõude asemel!
Kuidas palmilehtedest ilusad kausid ja taldrikud saavad. Langenud palmilehtedest valmistatud ühekordselt kasutatavad palmilehetaldrikud on 100% looduslikud ja biolagunevad, olles seega keskkonnasõbralikum alternatiiv ühekordselt kasutatavatele plastnõudele….
Read MoreUudised
Koorimata hiidkrevetid. Kuidas teha – meresoola ja õliga.
Koorimata hiidkrevetid meresoolaga. Vaja läheb: 0.5 – 1 kilo koorimata hiidkrevette (arvesta umbes 3-4 tk sööja kohta) head oliiviõli meresoola Flor de Sal – teraline…
Read MoreUudised
Krõmpsuv beebispargel – seda teha on imelihtne!
Krõmpsuv beebispargel. Eriti lihtne on värsket beebisparglit teha nii: lase vesi keema ja viska potti tibake soola – mina kasutan sparglite jaoks mahedat Murray Riverit…
Read MoreUudised
Gurmeesoola stardikomplekt – millisest kolmest soolast võiks alustada?
Stardikomplekt – Meilt on tihti küsitud, et millistest gurmeesooladest alustada, mis on kõige parem, milline gurmeesool peaks olema kindlasti valikus? Siin siis meie poolt teile gurmeesoolade…
Read MoreUudised
Kas Himaalaja roosa sool on tegelikult ka Himaalaja mägedest?
Himaalaja roosa sool – Paljud teavad või on kuulnud sellest. Ja paljud ka kasutavad seda. Mida paljud ei tea on see, et tegelikult kaevandatakse roosat…
Read MoreUudised
Piri piri tshillisool ja steik – koos parimad!
Piri piri tshillisool on üks parimaid gurmeesoolasid steiki tehes. Veganite käest tuleb nüüd vabandust paluda, aga lihasõpradele on see gurmeesool asendamatu. Täpselt nii ma täna…
Read More