Tootekirjeldus

KALA NAMAK COARSE NR 29 GURMEE... 17.90€
GUERANDE FINE NR 13 GURMEESOOL... 17.90€

KALAHARI FINE NR 16 GURMEESOOLAPAKK

15.90€

Mineraalide ja mikroelementide rikas igapäevane lauasool.

Kategooriad: , ,

Kirjeldus

Kalahari kõrbesool on erakordne delikatess mis pärineb Lõuna-Aafrika maa-alusest soolajärvest. Seda soola korjatakse piirkonnas, kus pole kunagi asustatud ega kasutatud tööstust. Puhas vesi lahustab soola ja loob soolvee lahuse, mille kõrbe päike seejärel õrnalt kuivatab.

Sool on lisaaineteta, sisaldades rikkalikult mineraale ja mikroelemente, eriti palju kaaliumi, magneesiumi ja väävlit, mis tugevdavad organismi immuunsust.

Aafrika mandri pakutav tõeline kulinaarne pärl, puhas valge, peene maitsega. Soovitame seda liha maitsete paremaks esile toomiseks.

Sobib suurepäraselt kasutamiseks igapäevase lauasoolana.

Päritolumaa: Lõuna-Aafrika

500 gr

Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta

VAATA KA NEID TOOTEID

UUS
flordesalcoarse
FLOR DE SAL coarse nr 12
„Soolade kaaviariks“ peetavat Flor de Sali kogutakse käsitsi Algarves Portugalis. Terve maailma kokad peavad seda parimaks saadaolevaks garneerimissoolaks - puistake seda enne söömist veidi toidule.
7.99€ Lisa korvi
Khoisan soolapärlid
KHOISAN soolapärlid nr 19
KHOISAN soolapärlid – „Korra keelel, igavesti meelel“ See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid...
7.99€ Loe edasi
Alaea coarse sool
ALAEA coarse nr 2
ALAEA coarse teraline gurmeesool Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. See on täiesti looduslik ja rikas merevees leiduvate mineraalide poolest. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel traditsioonilistel Hawaii tseremooniatel. Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks. Päritolumaa Hawaii 90 g purk Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
7.99€ Lisa korvi
Persian Blue peeneteraline sool
PERSIAN BLUE fine nr 22
PERSIAN BLUE fine - Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolev sool. Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis. Persian Blue on kaunis sool, mis tõstab iga roa väärtust. Imemaitsev foie gras’, trühvlite, mereandide ja liharoogadega. Päritolumaa Türgi purk: 90g Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
7.99€ Lisa korvi
sweet salt
SWEET SALT fine nr 26 gurmeesoolapakk
Kaevandatud Põhja-Ameerika mägede sügavustest. Sweet Salt on mineraaliderikas ja sisaldab looduslikult joodi. Ameerika kokkade lemmik leiab köögis väga laialdast kasutust, kuna toob esile mitmeid maitseid, ise sealjuures domineerimata. Väga maitsev võileibade, suppide, kastmete, liha ja kalaga. Sweet Salt on suurepärane üldine lauasool, aga ka hea sool maitsestamiseks. Päritolumaa USA 500 gr Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
17.90€ Lisa korvi
2alaeacoarsedetail-2
ALAEA coarse nr 2 gurmeesoolapakk
Hawaii vulkaanilise punase saviga sool.
17.90€ Lisa korvi
07_crystalpinkfine_detail
CRYSTAL PINK FINE NR 7 GURMEESOOLAPAKK
Tuntuim lauasool maailmas.
12.90€ Lisa korvi
kalanamakcoarse1
KALA NAMAK coarse nr 29
Kala Namak coarse - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele. Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse. Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Kala Namakit kasutatakse säästlikult raita-kastmete, jogurtiroogade, salatite ja isegi puuviljasalatite valmistamisel. Teretulnud lisand garneerimissoolana ka praetud nuudlite ja riisiroogade puhul. Ei soovitata kuumade toitude valmistamisel, kuna väävlimaitse kipub domineerima, samas soola kirglikud austajad võivad sellele vastu vaielda! Kala Namak on väga populaarne veganite, taimetoitlaste ja Ayurvedale pühendunute seas, kes hindavad selle jahutavat ja seedimist soodustavat mõju. Päritolumaa: India 80g purk Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€ Lisa korvi
sool kala namak fine
KALA NAMAK fine nr 18
Kala Namak fine - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele! Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse. Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Sool on saanud populaarseks taimetoidukokkade seas, kuna lisab roogadele looduslikku munamaitset. Kindlasti täiesti looduslik „kultussool“. Päritolumaa: India 80g purk Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€ Lisa korvi
9crystalpinkdiamondsdetail
CRYSTAL PINK DIAMONDS GURMEESOOLAPAKK
Puhtad, täiesti looduslikud roosad soola kristallid.
9.90€ Lisa korvi
IMG_6856 2
PERSIAN BLUE fine nr 22 gurmeesoolapakk
PERSIAN BLUE fine - Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolev sool. Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis. Persian Blue on kaunis sool, mis tõstab iga roa väärtust. Imemaitsev foie gras’, trühvlite, mereandide ja liharoogadega. Päritolumaa Türgi 500 gr Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
17.90€ Lisa korvi
Kalahari Fine gurmeesool
KALAHARI fine nr 16
Kalahari kõrbesool on erakordne delikatess mis pärineb Lõuna-Aafrika maa-alusest soolajärvest. Päikesekuivatatud sool on lisaaineteta, sisaldades rikkalikult mineraale ja mikroelemente mis tugevdavad organismi immuunsust. Kasutatakse igapäevase lauasoolana. Kogus: 90g purk Päritolumaa: Lõuna-Aafrika Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
7.99€ Lisa korvi
Crystal Pink Fine gurmeesool
CRYSTAL PINK fine nr 7
CRYSTAL PINK fine - Himaalaja roosa sool, mis on kogu maailmas populaarne lauasool. Maitseküllane, otse Himaalaja mägedest kaevandatud sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool. Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saadaoleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, aga ka köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisa- ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata. Täiesti looduslik. Päritolumaa: Pakistan 100g purk Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
7.99€ Lisa korvi
Alaea Fine gurmeesool
ALAEA fine nr 1
Alaea fine peeneteraline gurmeesool. Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel Hawaii traditsioonilistel tseremooniatel. Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid, muutes selle veelgi tervislikumaks. Peeneteralist soola saab kasutada hariliku lauasoola asendajana. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Alaea sobib suurepäraselt liha grillimiseks - punane savi lukustab mahlad ja lisab maitset. Päritolumaa Hawaii 90 g purk Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
7.99€ Lisa korvi
Black Lava Flakes
BLACK LAVA flakes nr 31 soolahelbed
BLACK LAVA flakes – muljetavaldavalt musta värvi garneerimissoolahelbed. Helvessool oma erilisuse ja selle soolahelbe must värviga muutub see sool aristokraatlikult stiilseks. India päritolu püramiidsed mustad...
7.99€ Lisa korvi