Gurmeesoolad lõhe valmistamisel – milline sool milleks sobib Lõhe on üks neist kaladest, mille maitse muutub märgatavalt sõltuvalt sellest, millist soola kasutad. Tavaline lauasool teeb…
Loe edasiHimaalaja sool on üks maailma populaarsemaid gurmeesoolasid, mida tuntakse oma iseloomuliku roosa värvuse ja mineraaliderikkuse poolest. Kuid kas teadsid, et nimetus “himaalaja sool” on tegelikult…
Loe edasiLõhe küpsetamine gurmeesooladega Gurmeesoolad, oma unikaalsete maitsete ja tekstuuridega, muudavad tavalised toidud erakordseteks elamusteks. Selles artiklis näitame sulle gurmeesooladega toiduvalmistamise kunsti, tuues eriliselt tähelepanu just…
Loe edasiMis need salapärased trühvlid on? Trühvlid – maa-alused delikatessseened toidulaual on üks hinnatumaid kulinaarseid koostisosi oma joovastava, ainulaadse hõngu ja muskuse lõhnaga. Lisaks kannab trühvel…
Loe edasiAustrikorjamine Hollandis. Ma ausalt öelda ei teadnud sellest midagi. Mis siis, et olen kordi käinud Hollandis ja tean ju küll, et Hollandist Creuse tüüpi…
Loe edasiMehhikopärane supp – vürtsikas supp Mehhikopärane supp või teise nimega vürtsikas supp on tummine, vürtsikas ja maitseb suurepäraselt! Mõni päev on vaja natuke vürtsikamat…
Loe edasiKuidas käib soolaplaadi valmistamine ja miks SaltsUp soolapoes soolaplaat au sees on ? Kas tead, et soolaplaadi valmistamine on palju raskem töö kui esmapilgul arvata…
Loe edasiOtse Tallinna südalinnas, parimate gurmeetoodete vürtspood. Soolapood pakub soola, pipart, tšillit, kinkepakke nii soolaleiva peale kui lihtsalt gurmaanist sõbrale. Tule vaata lähemalt www.gurmeesool.ee
Loe edasiKubeebapipar, Cubeb või ladinapäraselt, Piper cubeba, on vürts, midakasutatakse toitudele ja jookidele maitse andmiseks. Kubeebapipar on piprataim, mispärineb Piperaceae perest. Kubeebapipart tihtipeale kutsutakse ka sabaga…
Loe edasi
