Tootekirjeldus
CRYSTAL PINK flakes nr 49
7.99€
CRYSTAL PINK soolahelbed
Need õrnad roosad virsikukarva soolahelbed valmivad Punjabi mägede soolakristallidest päikese ja tuule koosmõjul.
100% naturaalsed ja ilma lisanditeta soolahelbed, mis on maheda maitsega ja sobivad salatite ja kalaroogade juurde kõige paremini.
Purusta krõmpsud soolahelbed sõrmede vahel ja maitsesta oma roog täpselt nii nagu vaja.
Päritolumaa: Pakistan
50gr purk
100% kivisool
Kirjeldus
Roosa sool Himaalajast
Ilmselt oled meie soolapoes ringi vaadates märganud, et soolasid on palju erinevaid värve, tavalisest valgest kuni punase ja musta soolani välja.
Roosa Himaalaja sool saab oma aga värvi mineraalidest, mis on imendunud maapinnast Himaalaja jalamil. Himaalaja roosa sool ilmselt avastati juhuslikult tuhandeid aastaid tagasi, kuid tänapäeval on see üks toiduvalmistamisel kõige sagedamini kasutatavaid maitsestamise abivahendeid.
Himaalaja sool on oma olemuselt sarnane lauasoolaga, aga on tal lisaks ka mineraalsed lisandid. Crystal Pink sool koosneb 95–98% naatriumkloriidist, 2–4% polühaliidist (kaalium, kaltsium, magneesium, väävel, hapnik, vesinik), 0,01% fluoriidist, 0,01% joodist ja väikeses koguses arvukatest mikroelementidest.
Kas Crystal Pink sool võib aeguda või halvaks minna?
Ei. See sool on täiesti looduslik, ei sisalda säilitusaineid ega kemikaale, mis omakorda tähendab, et sellel puudub niiöelda aegumiskuupäev.
Tõepoolest on Roosa Himaalaja sool eksisteerinud miljoneid aastaid ilma riknemata ja moodustub naturaalseteks kristallideks, nõnda püsib see igavesti värske. Imeline kingitus looduse poolt.
Kuna aegumiskuupäeva pole, on uskumatult lihtne tagada, et roosa sool koduks ei läheks kunagi riknema. Niiskus on tõenäoliselt ainus oht sellele soolale. Kuna sool imab loomulikult niiskust, võib see märjana saastuda, nii et sellise ohu vältimiseks hoidke seda lihtsalt õhukindlas plastmahutis. Kuni soola hoitakse kuivana, pole ühtegi probleemi.
Kumb on parem valik, roosa või valge sool? Kas roosa sool on tervislik?
Roosa sool võib olla veidi kallim, kuid pakub palju rohkem mitmekülgsust kui tavaline lauasool. Valge sool tasub kapis või sahvris igaks juhuks olemas olla, aga roosa sool on see, mille peale raha tasub kulutada. Roosal soolal puuduvad ka paakumisvastased ained, mis annab alust väita, et seetõttu on see tervislikum kui tavaline lauasool.
Korduma Kippuvad Küsimused
Mis on soolahelbed ja kuidas neid kasutada?
Soolahelbed on õhukesed, krõbedad soolakristallid, mida kasutatakse peamiselt toidu viimistlemiseks (finishing salt). Puistake helbeid valmis toidu peale vahetult enne serveerimist – need annavad kaunist tekstuuri ja mõnusat krõbedust.
Mis vahe on soolahelvestel ja tavalisel soolal?
Soolahelbed on kergemad, õhemad ja krõbedamad kui tavaline sool. Neid ei kasutata keetmiseks, vaid viimistluseks – nad sulavad keelel aeglaselt ja annavad rikkalikuma maitsekogemuse. Tavaline sool on ühtlasem ja sobib toiduvalmistamiseks.
Kui kaua soolahelbed säilivad?
Sool on looduslik säilitusaine – soolahelbed säilivad hermeetilises anumas praktiliselt piiramatult. Hoidke kuivas kohas ja sulgege pakend pärast kasutamist hoolikalt, et helbed ei imenduks niiskust.
Kui kiiresti tellimus kohale jõuab?
Tellimused saadetakse tavaliselt 1–2 tööpäeva jooksul. Eesti-sisene tarne võtab üldjuhul 2–3 tööpäeva. Tallinna poes (Kentmanni 19) on võimalik ka kohapealne kättesaamine.
VAATA KA NEID TOOTEID
Kogus: 245 gr
