Product Description
INKA SUNSALT No. 15 gourmet salt pack
17.90€
Sun salt from the highlands of the Peruvian Andes – creamy-pink clusters of gentle, springy and crisp crystals.
Description
This so-called ‘sun salt’ comes from the highlands of the Peruvian Andes.
In spring, a powerful spring of salty water near Machu Picchu floods more than 1,500 terraced pools, each 10 cm deep. These then evaporate in the sun, drying out once more. This process takes several weeks and results in a slightly yellowish, delicate and flavourful salt flake.
Inca sun salt pairs well with classic home-cooked dishes – the pale, creamy-pink crystals are complex, mild and delightfully crisp.
It is ideal in salads and with seafood (particularly pan-fried trout) and is incredibly good on sliced ripe tomatoes.
Country of origin: Peru
500 g
Ingredients: 100% spring water salt, no additives
Korduma Kippuvad Küsimused
Kuidas INKA SUNSALT No. 15 pack kasutada?
INKA SUNSALT No. 15 pack on gurmeeklassi sool. Kasutage seda toidu maitsestamiseks keetmisel, küpsetamisel või viimistlusena valmis toidu peal. Igal gourmet-soolal on oma unikaalne maitse ja tekstuur.
Mis vahe on gurmeesoolal ja tavasoola vahel?
Gurmeesoolad erinevad tavasoolast mineraalide sisalduse, tekstuuri, päritolu ja maitse poolest. Tavaline lauasool on raffineeritud ja sisaldab peamiselt naatriumkloriidi. Gurmeesoolad on naturaalsed, sisaldavad mikroelemente ja igaühel on oma iseloom.
Kui kaua gurmeesool säilib?
Sool on looduslik säilitusaine ja säilib hermeetilises anumas praktiliselt piiramatult. Hoidke kuivas kohas, eemal niiskusest ja tugevatest lõhnadest. Maitsestatud soolad (nt ürdisoolad) säilivad parimal kujul kuni 2 aastat.
Kui kiiresti tellimus kohale jõuab?
Tellimused saadetakse tavaliselt 1–2 tööpäeva jooksul. Eesti-sisene tarne võtab üldjuhul 2–3 tööpäeva. Tallinna poes (Kentmanni 19) on võimalik ka kohapealne kättesaamine.
VAATA KA NEID TOOTEID
Kogus: 245 gr
