“ALAEA fine nr 1” has been added to your cart. View cart
Product Description
GUERANDE FINE NR 13 GURMEESOOLAPAKK
17.90€
Suurepärane garneerimis- ja lauasool.
Categories: Uncategorized, Peeneteralised soolad, Suured gurmeesoolapakid
Description
Guerande peeneteraline sool on hallikas prantsuse päritolu rafineerimata looduslik gurmeesool, mineraaliderikas, sisaldab magneesiumi. Naatriumivaesem kui tavaline sool.
Guerande soola kogutakse käsitsi ja seda hinnatakse kogu maailma köökides.
Sobib suurepäraselt garneerimiseks ja lauasoolaks. Hall värvus tuleneb sellest, et vihm keerutab kergelt üles soolatiikide põhjamuda.
Guerande parandab kõikide roogade maitset ja on eriti hea mereandide, liha ja kõige muu Prantsuse kööki kuuluvaga.
Päritolumaa: Prantsusmaa
500 gr
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
VAATA KA NEID TOOTEID
"Roosa pantri" kinkepakist leiad 2 purki parima saadaoleva kvaliteediga Himaalaja roosat soola. Erineva jahvatusastmega Himaalaja soolade komplekt on parimaks kingituseks gurmeesoolamaailma avastaja esimesteks sammudeks.
"Tige tiiger"- nagu juba nimi ütleb on tegemist kahe väga erilise soola kooslusega. Havaii punane saviga sool ja Taani meistrite poolt ehtsas suitsuahjus töödeldud sool, on auliikmed iga söögigurmaani köögis
Kinkekomplektis “Smoky eyes” on 2 erilist soola. Vanade viikingite kombel suitsutatud sool ja prantsuse päritolu Guerande coarse. SUITSUSOOL “PÖÖK” coarse Suitsutatud meresool, mis manab...
15.99€
Add to cart
Otse Himaalaja mägedest kaevandatud maitsekas sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.
Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saada oleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, samuti köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisaaineid ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata. Täiesti looduslik! Puhtad soolakristallid kuuluvad gurmeetoidu klassi ja tegu on kõrgeima kvaliteediga saadaoleva Himaalaja soolaga.
Päritolumaa: Pakistan
100gr purk
Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
7.99€
Add to cart
Sellest kinkepakist leiad 3 purki lahedaid soolahelbeid! Nii Black Lava mustad soolahelbed kui ka Cyprus White lumivalged soolahelbed ja lisaks muidugi suitsusoolahelbed. Pakendatud läbipaistvasse kinkepakki...
23.90€
Add to cart
KHOISAN soolapärlid – „Korra keelel, igavesti meelel“ See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid...
7.99€
Read more
„Soolade kaaviariks“ peetavat Flor de Sali kogutakse käsitsi Algarves Portugalis. Terve maailma kokad peavad seda parimaks saadaolevaks garneerimissoolaks - puistake seda enne söömist veidi toidule.
7.99€
Add to cart
Kaevandatud Põhja-Ameerika mägede sügavustest. Sweet Salt on mineraaliderikas ja sisaldab looduslikult joodi.
Ameerika kokkade lemmik leiab köögis väga laialdast kasutust, kuna toob esile mitmeid maitseid, ise sealjuures domineerimata.
Väga maitsev võileibade, suppide, kastmete, liha ja kalaga. Sweet Salt on suurepärane üldine lauasool, aga ka hea sool maitsestamiseks.
Päritolumaa USA
500 gr
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
17.90€
Add to cart
CRYSTAL PINK fine - Himaalaja roosa sool, mis on kogu maailmas populaarne lauasool.
Maitseküllane, otse Himaalaja mägedest kaevandatud sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.
Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saadaoleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, aga ka köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisa- ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata.
Täiesti looduslik.
Päritolumaa: Pakistan
100g purk
Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
7.99€
Add to cart
Kala Namak coarse - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele.
Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.
Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Kala Namakit kasutatakse säästlikult raita-kastmete, jogurtiroogade, salatite ja isegi puuviljasalatite valmistamisel.
Teretulnud lisand garneerimissoolana ka praetud nuudlite ja riisiroogade puhul. Ei soovitata kuumade toitude valmistamisel, kuna väävlimaitse kipub domineerima, samas soola kirglikud austajad võivad sellele vastu vaielda!
Kala Namak on väga populaarne veganite, taimetoitlaste ja Ayurvedale pühendunute seas, kes hindavad selle jahutavat ja seedimist soodustavat mõju.
Päritolumaa: India
80g purk
Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€
Add to cart
ROSE gurmeesool
Roosilehtedega gurmeesool on mõeldud toitude garneerimiseks ja luksusliku gurmee-elamuse saavutamiseks.
Imeline roosilõhn segatuna soolase maheda Flor De Sal meresoolaga.
Proovi liharoogade ja salatite kõrvale.
Päritolumaa: Prantsusmaa
50 gr
6.90€
Add to cart
Kala Namak fine – spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele! Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli lõhn ja maitse,...
15.90€
Add to cart
PERSIAN BLUE fine - Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolev sool.
Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis.
Persian Blue on kaunis sool, mis tõstab iga roa väärtust. Imemaitsev foie gras’, trühvlite, mereandide ja liharoogadega.
Päritolumaa Türgi
purk: 90g
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
7.99€
Add to cart
Alaea fine peeneteraline gurmeesool.
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel Hawaii traditsioonilistel tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid, muutes selle veelgi tervislikumaks.
Peeneteralist soola saab kasutada hariliku lauasoola asendajana. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Alaea sobib suurepäraselt liha grillimiseks - punane savi lukustab mahlad ja lisab maitset.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
7.99€
Add to cart