Shop
Showing 1–24 of 159 results
23.90€
KOLME SOOLAGA KINKEPAKK
Crystal Pink coarse ja Guerande fine ja Persian Blue peeneteraline sool.
Need kolm soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe peole minnes kaasa haarata. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Pakile saad muidugi oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi või lihtsalt kelmika lipsu.
Add to cart 
23.90€
KOLME SOOLAGA KINKEPAKK
Need kolm soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe soolaleivale või külla minnes kaasa haarata. Alaea punase saviga sool on lihale, Flor de Sal kalale ja roosad soolahelbed garneeringuks salatisse või omletile. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Muidugi saad pakile oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi.
Add to cart 
23.90€
KOLME SOOLAGA KINKEPAKK
Need kolm soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe peole minnes kaasa haarata. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Pakile saad muidugi oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi või lihtsalt kelmika lipsu kui kingisaaja juhtub olema naissoost gurmaan.
Add to cart 
23.90€
KOLME SOOLAGA KINKEPAKK
Crystal PINK , Kala Namak ja Guerande peeneteralised soolad
Need kolm soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe peole minnes kaasa haarata. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Pakile saad muidugi oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi või lihtsalt kelmika lipsu.
Add to cart 
38.70€
5 SOOLAGA KINKEPAKK "ERILINE"
Need 5 soola saabuvad sinuni käepärases kinkepakis, mida saad kohe peole minnes kaasa haarata. Lisa omaküpsetatud leib ja pudel veini ja kingitus on ideaalne! Pakile saad muidugi oma äranägemise järgi paelaga külge siduda veel ka rahakaardi või lihtsalt kelmika lipsu.
Add to cart 
7.99€
Aafrika pärlisool - "Korra keelel, igavesti meelel".
See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid kergelt keelt, et siis lahustuda, jättes keelele peaaegu sama magusa kui soolase maitse – see on müstiline ja imeline tunne.
See on meie kõige teadlikumate ja tuntumate kokkade kasutatav põhikoostisosa, mida nad raputavad roale viimasel minutil enne serveerimist, et sööja saaks tunda naudingut kergest kristallide praginast, millele järgneb nende sulnis sulamine.
Päritolumaa Lõuna-Aafrika
90gr purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
Add to cart 
17.90€
Aafrika pärlisool - "Korra keelel, igavesti meelel".
See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid kergelt keelt, et siis lahustuda, jättes keelele peaaegu sama magusa kui soolase maitse – see on müstiline ja imeline tunne.
See on meie kõige teadlikumate ja tuntumate kokkade kasutatav põhikoostisosa, mida nad raputavad roale viimasel minutil enne serveerimist, et sööja saaks tunda naudingut kergest kristallide praginast, millele järgneb nende sulnis sulamine.
Päritolumaa Lõuna-Aafrika
500 gr
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
Add to cart 
7.99€
ALAEA coarse teraline gurmeesool
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. See on täiesti looduslik ja rikas merevees leiduvate mineraalide poolest. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel
traditsioonilistel Hawaii tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega.
Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
Add to cart 
7.99€
Alaea fine peeneteraline gurmeesool.
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel Hawaii traditsioonilistel tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid, muutes selle veelgi tervislikumaks.
Peeneteralist soola saab kasutada hariliku lauasoola asendajana. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega. Alaea sobib suurepäraselt liha grillimiseks - punane savi lukustab mahlad ja lisab maitset.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
Add to cart 
7.99€
Mahe tulisus ja magus suitsune maitse on Ancho tšillile ainulaadsed.
Kasutatakse laialdaselt Mehhiko köögis.
Enchilada või tortilla püreestatud kastme jaoks niisutage tšillit kõigepealt, leotades neid pool tundi vees.
Ancho Chili SHU - 2.000
Päritolumaa: Mehhiko
20g purk
Add to cart 
9.90€
Sellel üllataval ja haruldasel Indoneesia pipral on imeline tsitruseline maitse ja lõhn.
Ideaalne kala, mereandide ja linnulihaga.
Andaliman on Sichuani pipra kauge sugulane ja seda pipart kasutatakse Sumatras samamoodi nagu läänes musta pipart.
Ideaalne igapäevaseks kasutuseks.
Päritolumaa: Indoneesia
20 gr
Add to cart 
7.99€
Add to cart
Sellel üllataval ja haruldasel Indoneesia pipral on imeline tsitruseline maitse ja lõhn. See on ideaalne kala, mereandide ja linnulihaga ja hea igapäevaseks kasutuseks.
Andaliman on Sichuani pipra kauge sugulane ja seda pipart kasutatakse Sumatras samamoodi nagu läänes musta pipart.
Sellel pipral on omapärane, pisut torkiv maitse, mis omakorda paneb su maitsemeeled eriti hästi tööle. Just selle omaduse tõttu kasutatakse Andalimani pipart toitudel, mille maitset soovitakse eriliselt rõhutada. See pipar sobib hästi lihasõpradele - toob välja ta kõige paremini just kana ja punase liha maitsed. Liha lihaks, me siin oma soolapoes otsustasime seda sama pipart aga katsetada hoopis tee tegemiseks! Panime natuke kuuma vee sisse ja sai eriti hea maitsega. Päritolumaa: Indoneesia 15gr purk
7.99€
Eriti peenikesed punase tšilli niidid, millel on sügav ja puuviljane päikesekuivatatud tšillimaitse.
Vürtsikas ja värvikas garneering suppidele, salatitele ja munatoitudele.
Angel’s Hair tšilliniidid on kasutamiseks valmis otse purgist ja on tõeliselt imelised, muutes roa samaaegselt maitsvaks ja ka välimuselt uhkeks. Kerge röstimine pannil annab aga maitsele enam sügavust.
Angel’s Hair tšilli on orgaaniliselt kasvatatud, sellele ei ole lisatud maitsetugevdajaid ning see on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest.
Päritolumaa: Hiina
5gr purk
Add to cart 
7.99€
Atlas Spring teraline gurmeesool.
Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega.
Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega.
Sellel soolal on ilus roosakas värvus ja imeline krõmps, mistõttu on see ideaalne nii roogade sees kasutamiseks kui ka viimistlussoolaks.
Meie soovitame seda mahedat soola kasutada värsketes salatites, suppides ja kastmetes. See tugevdab maitseid ja annab teie roale peene viimistluse ilma domineerimata.
Päritolumaa: Maroko
90gr purk
100% naturaalne sool, lisanditeta
Add to cart 
17.90€
Atlas Spring teraline gurmeesool.
Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega.
Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega.
Päritolumaa: Maroko
90 gr
100% naturaalne sool, lisanditeta
Add to cart 
7.99€
Hawaii bambuseroheline meresool.
Bamboo Jade on imeilus roheline Hawaii meresool, millele on lisatud orgaanilist bambuse lehtede ekstrakti.
See sool lisab täiendava nüansi igat tüüpi Aasia toitudele, nagu friteeritud road ja supid, sea-, kana- või veiselihatoidud. See on looduslik kombinatsioon rafineerimata meresoolast ja orgaanilisest bambuseleheekstraktist. Bamboo Jade sool sisaldab meeldivalt värskeid taimseid lõhnu ja maitseid.
Selle õrna soolsuse alt avastate bambuse värskendava magususe. Sertifitseeritud orgaaniline bambuseleheekstrakt, mida hinnatakse Lõuna-Hiinas tervistava abivahendina, immutatakse puhtasse valgesse Hawaii meresoola - tulemuseks on maitsev garneerimissool külluslike aminohapete, antioksüdantide ja vitamiinidega.
Päritolumaa Hawaii
100gr purk
Koostis: 98% meresool, 2% bambuslehe ekstrakt (orgaaniline)
Add to cart 
17.90€
Looduslik rafineerimata meresool, millele lisatud orgaaniline bambuseleheekstrakt.
Add to cart 
9.90€
Banasura Highland pipar on Malabari ranniku hinnatumaid pipraid.
Seda kasvatatakse Wayanadi orus Lääne-Indias. Banasura pipar on aromaatne ja tuline tänu erakordsele pipra suurusele.
Banasura pipar sobib suurepäraselt punase liha, grillitud liha ja burgerite juurde.
Parima tulemuse saavutamiseks pane pipart toidule viimasena - värskelt jahvatatuna.
Kui hoiad Banasura pipart jahedas ja pimedas, säilitab see oma aroomi 2 aastat. Kui pipar on jahvatatud siis säilib aroom ligikaudu 3 kuud.
Päritolumaa: India
80 gr
Add to cart 
7.99€
Banasura Highland pipar on Malabari ranniku hinnatumaid pipraid.
Seda kasvatatakse Wayanadi orus Lääne-Indias. Banasura pipar on aromaatne ja tuline tänu erakordsele pipra suurusele.
Banasura pipar sobib suurepäraselt punase liha, grillitud liha ja burgerite juurde.
Parima tulemuse saavutamiseks pane pipart toidule viimasena - värskelt jahvatatuna.
Kui hoiad Banasura pipart jahedas ja pimedas, säilitab see oma aroomi 2 aastat. Kui pipar on jahvatatud siis säilib aroom ligikaudu 3 kuud.
50 g purk
Add to cart 
7.99€
Bhut Jolokia on üks teravamaid tšillipipraid maailmas!
Lisaks ülimale teravusele on sellel tšilili maitsenüansid, mis on India köögis äratuntavad.
Meie Bhut Jolokia tšilli on kuumuse ja kvaliteedi poolest parim ning seda on väga lihtne toidus kasutada.
Bhut Jolokia tšilli lisab kastmetele, hautistele ja marinaadidele magusaid, puuviljaseid aroome ja järk-järgult kasvavat kuumust.
NB! - KASUTAGE KÄSITLEMISEL KINDLASTI KAITSEKINDAID JA HOIDUGE SÕRMEDEGA PUUTUMAST SILMI, SUUD JA KATMATA NAHKA.
Päritolumaa: India
10gr purk
Add to cart 
7.99€
BLACK LAVA coarse – muljetavaldav garneerimissool Kogutud väikeselt vulkaaniliselt Vaikse ookeani saarelt. Selles soolas on krõbe tekstuur kombineeritud kõrgekvaliteedilise aktiivsöega (looduslik antitoksiin ja seedimise parandaja)....
Add to cart 
7.99€
BLACK LAVA flakes – muljetavaldavalt musta värvi garneerimissoolahelbed. Helvessool oma erilisuse ja selle soolahelbe must värviga muutub see sool aristokraatlikult stiilseks. India päritolu püramiidsed mustad...
Add to cart