Описание
PERSIAN BLUE мелкозернистая турецкая соль
“Вкус на миллион…миллион лет”
Голубая соль – одна из наиболее редких известных человечеству солей. Ежегодная добыча blue составляет всего-навсего несколько тонн!
В отличие от обычной морской или океанической солей, которые добываются из соляных прудов путем выпаривания воды, голубая – ископаемая или самородная соль, кристаллы которой образовались миллионы лет назад в Докембрийских морях. Эта соль цвета сапфира формировалась геологически продолжительное время по мере того как доисторические моря и соленые озера мельчали и пересыхали, оставляя после себя залежи соли.
Blue богата важными для человека макроэлементами, такими как: кальций, магний, железо и калий. При дегустации интенсивный соленый вкус удивляет необычайно нежным послевкусием. Это необходимая любому серьезному гурману специя, позволяющая придать изысканность и насыщенность любому блюду.
Мы рекомендуем использовать голубую соль с фуа-гра, трюфелем, морепродуктами или мясом.
Состав: 100% ископаемая соль
Место происхождения: Турция
Вес: 500г
Упаковка: Стеклянная банка
Reviews
There are no reviews yet.