Описание
LONG индонезийский длинный перец в эко-упаковке
“Долго запрягает, но едет с ветерком”
Первые упоминания о перце длинном, индийском длинном перце или pipli, встречаются в древних текстах об аюрведической медицине, где детально описываются пищевые и лечебные качества данной специи. Этот перец, родиной которого является Индия, в 6 или 5 веке до н.э. добрался до Греции. Расценивался “отцом медицины” Гиппократом, скорей как лекарство, чем приправа. Сегодня в европейской кухне практически не применяется, хотя сохраняет свое почетное место во многих традиционных блюдах Азии.
Обладает сладковатым цветочным ароматом с легкой жгучестью, особенно при длительной термической обработке. Благодаря данным свойствам pipli применяется во многих кулинарных творениях: от соусов и бульонов до маринадов для мяса и выпивки.
Мы рекомендуем использовать длинный перец с красным мясом, овощами, компотами, десертами или блюдами из фруктов. Для наилучшего эффекта лучше всего крупно раздробить перец и дать ему полностью раскрыться во время готовки карри, овощных рецептов и тушеных блюд.
Состав: 100% длинный перец
Место происхождения: Индонезия
Эко-упаковка доступна в размере: 70г
VAATA KA NEID TOOTEID
ROSEMARY CRYSTAL индийская соль в хлопьях “Морская роса в прекрасном кристалле” Rosemary crystal — классические пирамидальные кристаллики морской соли с вкраплениями душистого розмарина. У розмарина...
7.99€
В корзину 
Название этого оригинального набора говорит само за себя. Помимо явной цветовой аналогии, соли в комплекте представляют собой гремучую смесь искусства датских мастеров и тропического буйства Гавайских островов. Дикий тигр - абсолютный дуэт, необходимый на кухне каждого гурмана.
Первоначальная цена составляла 15.90€.12.99€Текущая цена: 12.99€.
В корзину
"Сила земли и жар солнца в каждой крупинке"Соль "Inka sunsalt": ✓ Производится по технологии, которой уже 700 лет ✓ Уникальна и варьируется от белого до коричневого цветов ✓ Хрусткая и вкусная ✓ Идеальна с нарезкой из томатов "Inka sunsalt" подходит для салатов и морепродуктов (особенно жареной или запеченой форели). А сочетание перуанской соли с нарезкой из спелых томатов— непередаваемо! Состав: 100% горная соль Место происхождения: Перу Вес: 90 г Упаковка: Стеклянная банка
BLUE мелкозернистая турецкая соль “Вкус на миллион…миллион лет” Голубая соль – одна из наиболее редких известных человечеству солей. Ежегодная добыча blue составляет всего-навсего несколько тонн!...
7.99€
В корзину 
ROSEMARY CRYSTAL индийская соль в хлопьях в эко-упаковке “Морская роса в прекрасном кристалле” Rosemary crystal — классические пирамидальные кристаллики морской соли с вкраплениями душистого розмарина....
17.90€
В корзину
GUERANDE мелкозернистая французская соль “Крепкая как стены средневековой цитадели. Вкусная, как вся гастрономия Франции.” Геранд – коммуна в западном французском регионе Пеи-де-ла-Луар и край с...
7.99€
В корзину
"Полет фантазии и запах костра на древнем становище викингов"Соль "Beech": ✓ Коптится на открытом огне буковых дров ✓ Любима вегетарианцами за яркий "костровый" вкус ✓ Может быть использована как замена беконной крошке ✓ Удивит в сочетании с десертом Рекомендуем поэкспериментировать с "Beech", ведь сочетание ее аромата с другими продуктами может немало, но всегда приятно, удивить смелого гурмана. Мы даже пробовали добавлять копченую соль в какао и другие сладости- оно того стоит! Состав: 100% копченая океаническая соль, без добавок Место происхождения: Дания Эко-упаковка доступна в размере: 245 г
“ХЛОП-ХЛОП-ХЛОП” подарочный набор из трех солей “Потому что обычная мелкая соль уже не в моде” Устали от скучной классической белой соли, которая исчезает в вашем...
23.90€
В корзину
ALAEA крупнозернистая гавайская соль в эко-упаковке “Взрыв вкуса в каждой крупинке” Это традиционная соль, используемая на Гавайях для приправки блюд. Полностью натуральный состав обогащен микроэлементами,...
17.90€
В корзину
"Страстная, как танец прекрасной девы на берегу океана"Cоль "Flor de sal": ✓ Переводится как "цветок соли" и сравнивается по изысканности с икрой ✓ Уникальна во вкусе и форме ✓ Содержит больше влаги, чем классическая столовая соль ✓ Одна из лучших сервировочных солей Повара со всех уголков мира считают "Flor de sal" лучшей сервировочной солью - щепотка над готовым блюдом и шедевр готов! Португальскую соль используют не во время готовки, а непосредственно перед подачей на стол, чтобы раскрыть неощутимые иначе грани вкуса. Рекомендуем использовать "цветок соли" для усиления вкуса яиц, мяса, рыбы, овощей, и даже шоколада или карамели. Состав: 100% океаническая нерафинированная соль Место происхождения: Португалия Вес: 80г Упаковка: Стеклянная банка
"Лучшие друзья девушек- это бриллианты. Лучшие друзья гурманов- это соляные алмазы!"Соль "Crystal white": ✓ Кристально прозрачна ✓ Является каменной солью с солидным возрастом в 200 миллионов лет ✓ Имеет нежный вкус ✓ Обладает высокой декоративной ценностью Размещенные на обеденном столе "соляные алмазы" создадут непревзойденную, слегка магическую, атмосферу. Мы рекомендуем использовать соляные кристаллы для совершенства вкуса в мясных, рыбных и овощных блюдах. Идеально подойдут как наполнитель для мельницы! Состав: 100% ископаемая соль, без добавок Место происхождения: Пакистан Вес: 90 г Упаковка: Стеклянная банка
“Луна моей жизни. Мое солнце и звезды.” Противоположности притягиваются, так говорят. Сказать на 100% верно ли это мы не можем. Ведь, в конце концов мы...
Первоначальная цена составляла 15.99€.11.90€Текущая цена: 11.90€.
В корзину
SWEET SALT американская мелкозернистая соль “Такая соленая, что аж сладкая” Эта экзотическая соль добывается из горных недр Северной Америки. Sweet salt богата на минералы и...
7.99€
В корзину