Описание

“СОЛНЕЧНЫЙ УДАР” подарочный набор из двух солей

“Немного солнца и море вкуса в каждой крупинке”

Как добывается соль? Иногда она лежит под толстым слоем осадочных пород в ожидании кирки трудолюбивого рабочего. Она не бегает по лесу, не выпадает в виде осадков, не растет в огороде. Однако, соль растет на воде! Ингредиенты малочисленны — резервуар с соленой водой, солнце и время. Однако процесс не так уж прост и за ним стоят сотни лет опыта и огромное число проб и ошибок. Мудрость инков и мастерство португальцев соединились наборе солнечный удар, который состоит из:

INKA SUNSALT крупнозернистой перуанской соли

Inka sunsalt – перуанская соль с более чем 700-летними традициями производства. Ее добывают в высокогорье перуанских Анд в местечке под названием Марас, что недалеко от Мачу-Пикчу.

Inka sunsalt подходит для салатов и морепродуктов (особенно жарено форели).
А сочетание перуанской соли с нарезкой из спелых томатов- непередаваемо!

Состав: 100% горная соль
Место происхождения: Перу
Вес: 90 г
Упаковка: Стеклянная банка

FLOR DE SAL крупнозернистой португальской соли

Flor de Sal переводится как “цветок соли” с испанского и португальского языков. Во французской транскрипции выглядит как Fleur de Sel.
Почитаемая как “икра в мире солей”, она изготавливается от начала до конца вручную на южном побережье Португалии в районе Алгавре, методом, которому уже несколько сотен лет. Своим поэтичным названием Flor de Sal обязана особой форме кристалликов, образующихся на поверхности соляных бассейнов. Эти кристаллы слегка пирамидальной формы с выгнутыми наружу углами, что отдаленно напоминает цветок лилии, а может колокольчика.

Рекомендуем использовать “цветок соли” для усиления вкуса яиц, мяса, рыбы, овощей, и даже шоколада или карамели.

Состав: 100% океаническая нерафинированная соль
Место происхождения: Португалия
Вес: 80 г
Упаковка: Стеклянная банка