“ALAEA coarse nr 2 gurmeesoolapakk” has been added to your cart. View cart
ATLAS SPRING coarse nr 46 gurmeesoolapakk
17.90€
Atlas Spring teraline gurmeesool.
Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega.
Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega.
Päritolumaa: Maroko
90 gr
100% naturaalne sool, lisanditeta
Categories: Uncategorized, Suured gurmeesoolapakid, Teralised soolad
Description
Atlas Spring teraline gurmeesool.
Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega.
Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega.
Päritolumaa: Maroko
500 gr
100% naturaalne sool, lisanditeta
VAATA KA NEID TOOTEID
Suitsusool “PÖÖK” coarse
Suitsutatud meresool, mis manab silme ette kujutluspildid viikingitest ja õhutab kokka eksperimenteerima!
Meresoola suitsutatakse järk-järgult lahtise tule kohal, mida toidetakse pöögipuiduga. Soolal on tugev lõkkearoom ja looduslik suitsune maitse.
Taimetoitlaste lemmik. Sobib suurepäraselt köögiviljadega. Muudab liha imemaitsvaks, kui seda raputada lihale vahetult enne grillile panemist.
Päritolumaa Taani
500 gr
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta, külmsuits
17.90€
Add to cart
Otse Himaalaja mägedest kaevandatud maitsekas sool. Crystal Pink on maitsev ja eriti populaarne enamike roogade maitsestamisel, olles samal aja ka atraktiivne lauasool.
Ilmselt on tegu ühe vanima endiselt saada oleva toiduallikaga! Sobib ideaalselt liha ja kala, samuti köögiviljade maitsestamiseks. Ei mingeid lisaaineid ega eraldusaineid, rafineerimata, pleegitamata. Täiesti looduslik! Puhtad soolakristallid kuuluvad gurmeetoidu klassi ja tegu on kõrgeima kvaliteediga saadaoleva Himaalaja soolaga.
Päritolumaa: Pakistan
100gr purk
Koostis: 100% kivisool, lisaainetevaba
7.99€
Add to cart
Erakordne meresool Atlandi puhta ja külma vee sügavusest.
Havsno - see on kui mere lumi.
Nauditav mahe ja puhas maitse.
Sobib hästi kala ja liharoogadega. 100% naturaalne.
Päritolumaa: Norra
65 gr purk
7.99€
Add to cart
Kala Namak coarse - spetsiaalselt vegan-roogade kokkajatele.
Tuntakse ka India musta soolana. Jahvatatuna omandab see pruunikasroosa värvuse ja sel on kerge väävli maitse, mis annab roogadele suitsuse, vürtsika ja muna meenutava maitse.
Mineraalide- ja eriti rauarikas. Kasutatakse India köögis. Kala Namakit kasutatakse säästlikult raita-kastmete, jogurtiroogade, salatite ja isegi puuviljasalatite valmistamisel.
Teretulnud lisand garneerimissoolana ka praetud nuudlite ja riisiroogade puhul. Ei soovitata kuumade toitude valmistamisel, kuna väävlimaitse kipub domineerima, samas soola kirglikud austajad võivad sellele vastu vaielda!
Kala Namak on väga populaarne veganite, taimetoitlaste ja Ayurvedale pühendunute seas, kes hindavad selle jahutavat ja seedimist soodustavat mõju.
Päritolumaa: India
80g purk
Koostis: 95% kivisool, 5% Salsola stocksii
7.99€
Add to cart
Aafrika pärlisool - "Korra keelel, igavesti meelel".
See ainulaadne Lõuna-Aafrika meresool on oma selgelt eristatava mineraalse maitse ja ümmarguse aroomiga kui ilmutus. Maitsmisel torgivad kristallid kergelt keelt, et siis lahustuda, jättes keelele peaaegu sama magusa kui soolase maitse – see on müstiline ja imeline tunne.
See on meie kõige teadlikumate ja tuntumate kokkade kasutatav põhikoostisosa, mida nad raputavad roale viimasel minutil enne serveerimist, et sööja saaks tunda naudingut kergest kristallide praginast, millele järgneb nende sulnis sulamine.
Päritolumaa Lõuna-Aafrika
90gr purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
7.99€
Add to cart
Hallikas prantsuse päritolu gurmeesool.
Mineraalainete, eriti magneesiumiga rikastatud rafineerimata looduslik sool. Naatriumivaesem kui tavaline sool. Guerande soola kogutakse käsitsi ja seda hinnatakse kogu maailma köökides.
Guerande sool on suurepärane valik viimistlemiseks ja lauasoolaks. Tegemist on suhteliselt niiske soolaga, nii, et see ei kuivata maitsestamisel toitu. Lisaks on see tavalisest lauasoolast tihedam, mistõttu tuleb seda vähem kasutada, et roogades parimad maitsed välja tuua.
Guerande parandab kõikide roogade maitset ja on eriti hea mereandide, liha ja kõige muu Prantsuse kööki kuuluvaga.
Päritolumaa: Prantsusmaa
90g purk
Koostis: 100% meresool, lisaaineteta
7.99€
Add to cart
nr 44 BLACK TRUFFLE gurmeesool
Black Summer Truffle - on Itaalia päritolu gurmeesool naturaalse musta suvetrühvliga
Trühvlilõhn ja maitse on segatud käsitsikorjatud meresoolaga. Suvetrühvli sisaldus on vähemalt 5%, mis annab soolale erilise trühvlilõhna. See sool on spetsiaalselt keskmisest niiskem meresool, et hoida trühvlilõhna aromaatsena.
nr 45 MATCHA TEA gurmeesool
Vaikse ookeani meresool, mis on segatud Jaapani päritolu orgaanilise Jaapani matcha teega. Matcha sool sobib köögiviljadega, lihtsate kalaroogadega ja annab hea maitse praetud või keedetud munale. Kasuta Matcha soola ka liha grillimisel.
nr 43 CHIPOTLE gurmeesool
Meresool mis on segatud Chipotle tshilli, Birdeye tshillipuudri ja punaste magusate pipardega.
Oranzikas-punane värvus annab aimu selle gurmeesoola teravusest ja kergelt suitsune aroom. Kasuta idamaiste roogade valmistamisel ja toitudes kus vürts on omal kohal.
Meresoola, Bourbon vanilje ja rohelise pipra segu. Ideaalne soolakaramelli valmistamiseks. Annab magustoitudele, näiteks jäätisele, unikaalse maitse.
Proovi ka valge kalaga ja valge veini kastmes.
Koostis: meresool, boubon vanilje 4%, roheline pipar
Päritolumaa: Saksamaa
50gr purk
Soolatestrite komplekt "Gurmeesoolade maailm" 19tk
Soovid testida 19-t erinevat gurmeesoola? Siis see testrite pakk on sulle. Selles pakis on 19 erinevat gurmeesoola - proovida saad nii soolapärleid, peeneteralist, teralist soola kui ka soolahelbeid.
Testripakid on korduvalt avatavad ja mugavad kasutada. Soolatestrid sobivad ka kingituseks kokandushuvilisele sõbrale.
Kindlasti leiad pakist suitsusoola, pärlisoola, soolahelbeid ja palju muud põnevat soolamaailmast.
Atlas Spring teraline gurmeesool.
Naturaalne gurmeesool mis pärit Lääne-Marokost, kus Sahara kõrb kohtub Atlase mägedega.
Sool mis sobib suurepäraselt igapäeva toidulauale on mineraaliderikas ja maheda maitsega.
Sellel soolal on ilus roosakas värvus ja imeline krõmps, mistõttu on see ideaalne nii roogade sees kasutamiseks kui ka viimistlussoolaks.
Meie soovitame seda mahedat soola kasutada värsketes salatites, suppides ja kastmetes. See tugevdab maitseid ja annab teie roale peene viimistluse ilma domineerimata.
Päritolumaa: Maroko
90gr purk
100% naturaalne sool, lisanditeta
7.99€
Add to cart
Sweet Salt on kaevandatud Põhja-Ameerika mägede sügavustest. Magus sool on mineraaliderikas ja sisaldab looduslikult joodi.
Ameerika kokkade lemmik ja leiab köögis väga laialdast kasutust, kuna toob esile mitmeid maitseid, ise sealjuures domineerimata.
Väga maitsev võileibade, suppide, kastmete, liha ning kalaga. Sweet Salt on suurepärane üldine lauasool, aga ka hea sool maitsestamiseks.
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
Päritolumaa: USA
100gr purk
7.99€
Add to cart
Ideaalne sool salatitesse ja mereandidele, eriti pannil praetud forellile ning uskumatult hea viilutatud küpsete tomatitega.
7.99€
Add to cart
PERSIAN BLUE coarse - Sinine sool on üks haruldasemaid inimkonnale teadaolev sool.
Sel on intensiivne soolakas maitse, kuid samas õrn järelmaitse. Persian Blue sool on kohustuslik iga tõsise gurmaani köögis.
Persian Blue on kaunis sool, mis tõstab iga roa väärtust. Imemaitsev foie gras’, trühvlite, mereandide ja liharoogadega.
Päritolumaa Türgi
500 gr
Koostis: 100% kivisool, lisaaineteta
17.99€
Add to cart
CHIPOTLE coarse gurmeesool
Meresool mis on segatud Chipotle tshilli, Birdeye tshillipuudri ja punaste magusate pipardega.
Oranzikas-punane värvus annab aimu selle gurmeesoola teravusest ja kergelt suitsune aroom. Kasuta idamaiste roogade valmistamisel ja toitudes kus vürts on omal kohal.
Päritolumaa: Saksamaa
Koostis: 91% meresool, 5% suitsutatud Jalopeno, 2% Birdeye tshillipuuder ja 2% punane magus pipar
purk: 50g