Описание
MATCHA изысканная немецкая соль
“Коничива, дорогие гурманы!”
Соль matcha — это необычная смесь тихоокеанской соли с органическим чаем маття из Японии. Искусcтво производства порошкового чая совершенствуется уже на протяжение полутора тысяч лет. Данная техника, как и многое другое связанное с чаем, была изобретена в Китае в 7-ом веке и завезена в Японию спустя 500 лет. Именно японские дзен-монахи возвели приготовление порошкового чая в ранг искусства и овладели им в совершенстве. Еще через 5 столетий владельцы чайных плантаций из города Удзи разработали технику производства высокосортного зеленого чая — маття был рожден.
Свежие нотки зеленого чая с его легкой горчинкой выводят тихоокеанскую соль на новый уровень. В современной кухне маття популярен как никогда: его добавляют в десерты, кофейные и горячительные напитки. Кулинарные приключения ждут вас! Добавляйте соль matcha в десерты, припорошите ей пенку вашего латте или капучино, покройте ободок коктейльного бокала!
Мы рекомендуем использовать данную соль в вегетарианских блюдах, для приготовления несложных рыбных яств, а также в сочетании с глазуньей или яйцом всмятку. Matcha подходит и для приготовления мяса гриль.
Состав: 95% океаническая соль, 5% органический чай маття
Место происхождения: Германия
Вес: 50г
Упаковка: Стеклянная банка
Korduma Kippuvad Küsimused
Kuidas MATCHA изысканная немецкая соль kasutada?
MATCHA изысканная немецкая соль on gurmeeklassi sool. Kasutage seda toidu maitsestamiseks keetmisel, küpsetamisel või viimistlusena valmis toidu peal. Igal gourmet-soolal on oma unikaalne maitse ja tekstuur.
Mis vahe on gurmeesoolal ja tavasoola vahel?
Gurmeesoolad erinevad tavasoolast mineraalide sisalduse, tekstuuri, päritolu ja maitse poolest. Tavaline lauasool on raffineeritud ja sisaldab peamiselt naatriumkloriidi. Gurmeesoolad on naturaalsed, sisaldavad mikroelemente ja igaühel on oma iseloom.
Kui kaua gurmeesool säilib?
Sool on looduslik säilitusaine ja säilib hermeetilises anumas praktiliselt piiramatult. Hoidke kuivas kohas, eemal niiskusest ja tugevatest lõhnadest. Maitsestatud soolad (nt ürdisoolad) säilivad parimal kujul kuni 2 aastat.
Kui kiiresti tellimus kohale jõuab?
Tellimused saadetakse tavaliselt 1–2 tööpäeva jooksul. Eesti-sisene tarne võtab üldjuhul 2–3 tööpäeva. Tallinna poes (Kentmanni 19) on võimalik ka kohapealne kättesaamine.
