Описание

VOATSIPERIFERY мадагаскарский перец

“Необычный вкус с уникального острова”

Перец voatsiperifery является близким родственником черного перца и растет на необычайном острове Мадагаскар. С малагасийского языка “voa”  означает “плод”, а “tsiperifery“- название растения известного науке как piper borbonense. Его растущая популярность среди поваров классической западной кухни свидетельствует об уникальном ароматическом профиле “плодов циперифери”.

Voatsiperifery – невероятно редкий перец с сильным сосновым ароматом, средней остроты и легким пикантным вкусом. Растет в жарких и влажных тропических лесах юго-восточного Мадагаскара и только в дикой природе, что значительно усложняет его добычу. Мадагаскарский перец – идеальный выбор, чтобы вывести богатое жирами блюдо (из свинины или жирной рыбы) на новые кулинарные высоты.

Не откажем себе в удовольствии рекомендовать voatsiperifery к использованию в сладких шедеврах гастрономии, будь свежий фруктовый салат или насыщенный шоколадный торт. Это перец, который оправдывает любой кулинарный риск. Не бойтесь экспериментировать!

Состав: 100% перец voatsiperifery
Место происхождения: Мадагаскар
Вес: 50 г
Упаковка: Стеклянная банка