Salts'Up
SaltsUp soolapood. Alati kõige parim valik gurmeesooladest, helvessoolast, pipardest ja tšillist. Kingitused gurmaanist sõbrale ja soolaleivaks naabrile
Näitan kõiki 8 tulemust
7.99€
ALAEA coarse teraline gurmeesool
Traditsiooniline Hawaiil maitsestamiseks kasutatav sool. See on täiesti looduslik ja rikas merevees leiduvate mineraalide poolest. Sajandeid on seda kasutatud ka paljudel
traditsioonilistel Hawaii tseremooniatel.
Alaea sool saab oma ebahariliku värvuse Hawaiil leiduvast vulkaanilisest Alaea punasest savist. Soola rikastavad väärtuslikud mineraalid ja muudavad selle veelgi tervislikumaks. See on mahedam kui enamik lauasooli ja sobib hästi suppide ja kastmetega.
Proovige jämesoola segamist ürtidega ja kasutage seda liha sissehõõrumiseks.
Päritolumaa Hawaii
90 g purk
Koostis: 96% meresoola, 4% Alaea savi
Lisa korvi
7.99€
Bhut Jolokia on üks teravamaid tšillipipraid maailmas!
Lisaks ülimale teravusele on sellel tšilili maitsenüansid, mis on India köögis äratuntavad.
Meie Bhut Jolokia tšilli on kuumuse ja kvaliteedi poolest parim ning seda on väga lihtne toidus kasutada.
Bhut Jolokia tšilli lisab kastmetele, hautistele ja marinaadidele magusaid, puuviljaseid aroome ja järk-järgult kasvavat kuumust.
NB! - KASUTAGE KÄSITLEMISEL KINDLASTI KAITSEKINDAID JA HOIDUGE SÕRMEDEGA PUUTUMAST SILMI, SUUD JA KATMATA NAHKA.
Päritolumaa: India
10gr purk
Lisa korvi
7.99€
BLACK LAVA flakes – muljetavaldavalt musta värvi garneerimissoolahelbed. Helvessool oma erilisuse ja selle soolahelbe must värviga muutub see sool aristokraatlikult stiilseks. India päritolu püramiidsed mustad...
Lisa korvi
7.99€
Cubeb ehk kubeebapipar.
Kubeebapipar pärineb troopilistest paikadest nagu Jaava ja teised Indoneesia saared. Sellel pipral on soe, meeldiv aroom, õrnalt pirpane aga ka muid vürtse meenutav oma pehme eukalüpti ja terpentiini hõnguga. Pipra kuumutamine toob välja just selle meeldiva hõngu.
Kubeeba pipar ei ole nii tuline kui must pipar. Piparde tulisuse skaalal skoorib ta üsna madala kolme kümnest.
Kõige paremini sobib see pipar liha ja köögiviljaroogade juurde. Väga hästi ühineb kardemoni, kaneeli, karri lehtede, rosmariini, salvei, tüümiani ja kurkumiga.
Päritolumaa: Indoneesia
35gr purk
Lisa korvi
7.99€
Punased tšillirõngad on valmistatud ringideks lõigatud kuivatatud tšillipipradest ja nõnda on neid eriti lihtne kokkamisel kasutada.
Mõnusalt mahedad tšillirõngad sobivad ideaalselt nii Itaalia pastaroogadesse kui ka araabia, Mehhiko ja Aasia kööki.
Tšillirõngad sobivad väga hästi ka vürtsikate ja magusate roogade nagu salsade, chutneyde, riisiroogade, suppide ja kastmete valmistamiseks ja kaunistamiseks.
Kaunista roogasid silmatorkavate punaste tšillirõngastega ja saad ilusa viis lisada värvi oma toidulauale,
Päritolumaa: Hiina
15g purk
Lisa korvi
9.99€
Punased tšillirõngad on valmistatud ringideks lõigatud kuivatatud tšillipipradest ja nõnda on neid eriti lihtne oma köögis kokkamisel kasutada.
Need mõnusalt mahedad tšillirõngad sobivad ideaalselt nii Itaalia pastaroogadesse kui ka araabia, Mehhiko ja Aasia kööki.
Tihtipeale kasutatakse neid just vürtsikate ja magusate roogade nagu salsade, chutneyde, riisiroogade, suppide ja kastmete valmistamiseks ja kaunistamiseks.
Kaunista roogasid silmatorkavate punaste tšillirõngastega ja saad ilusa viis lisada värvi oma toidulauale,
Päritolumaa: Hiina
20 grammi pakk
Lisa korvi
7.99€
See erakordne pipar pärineb Malabari ranniku kõrgustiku looduskaitsealalt, mis asub Edela-Indias.
Tiger pipar tuleb toitudes hästi välja oma unikaalse ja tugeva maitsega. See on suurepärane grillliha ja kalaga, samuti sobib see kastmetesse.
Päritolumaa: India
50 gr
Lisa korvi